第70章(第4/5页)
刷干净龙虾,程铮左右手分别抓着一只,交到厨房给媳妇儿,“这龙虾怎么吃啊?”
现在的程铮已经相信了,海里那些东西都能吃,这龙虾个头真大,里面肉肯定不少。
“直接清蒸。”简璐将两只大龙虾处理好后清蒸,又去处理生蚝。
四斤生蚝是在副食品站买的,梁海生和吴锋用刀一个一个把生蚝肉撬出来,现在一大盆生蚝肉正腌制着,简璐切碎蒜末,撵成蒜蓉,辣椒切碎,下油锅炒香。
腌制好的生蚝肉又被一个个放回壳里,淋上炒香的蒜蓉辣椒碎,王大娘配合着儿媳妇,开始分批次上锅蒸蒜蓉生蚝。
简璐在厨房忙碌,一会儿做菜,一会儿指挥程铮去菜园里摘些新鲜菜回来,等临近中午的时候,饭桌上摆满了一大桌子菜。
白灼虾、清蒸龙虾、红烧带鱼、酸鱼汤、椰子炒饭、蒜蓉生蚝、清炒丝瓜片、肉沫茄子、糖醋里脊、炝炒白菜、酸辣土豆丝......
今天人多,还分了两桌吃饭,七个孩子非要坐一桌,坚决不要大人带。
“墩子,你们那桌你可最大,得照顾好弟弟妹妹啊。”梁海生焖了一口白酒,看着对面桌上埋头吃饭的儿子道。
“好!”墩子的大哥意识被爸爸点醒,环顾一圈,嗯,弟弟妹妹们都在吃饭。
就连年纪最小的成荷花的闺女娟娟也自己努力握着勺子吃炒饭,就是不太协调,可她不要妈妈喂,她要和哥哥姐姐坐一桌吃饭。
“卷卷,你要吃菜菜吗?我给你挖。”双双的勺子用得比妹妹熟练不少,见她吃得好努力啊。
自己是姐姐,要照顾妹妹的。
娟娟点头,自动忽略双双姐姐给自己改名了,“桑桑解解,我想吃虾虾。”
孩子们这桌的龙虾肉是大人们提前掰开龙虾取出来的,鲜嫩的龙虾肉摆了一个小盘子。
“好!”双双也没听出来妹妹给自己改名了,使出勺子,努力去够桌上的龙虾肉,不过勺子不听使唤,努力得她嘴都跟着嘟了起来。
“给你!”墩子自觉自己是大哥哥,直接一筷子夹了龙虾肉到双双碗里,又夹了一筷子肉到娟娟碗里,“好了,你们快吃!”
“谢谢墩几锅锅。”双双快乐地吃着龙虾肉。
“谢谢墩几咯咯。”娟娟也高兴,好好吃呀。
时不时看一眼小孩儿那桌,大人们也安心了,接着吃饭喝酒聊天。
提起程铮一家过年要回去,梁海生有些羡慕。他是去年过年前休的探亲假回家,今年便不回了。
“老程,到时候你帮我带点东西回去啊,今年我们就不回了。”
程铮点头,“好,你到时候拿过来就是。”
“回来的时候,也得靠你,我妈肯定得给我准备不少东西,到时候你给我拎回来啊。”
“那我不得收点跑腿的?”
“拿拿拿,随便拿!”梁海生举着酒杯抬手示意,桌上几个男人跟着举起酒杯在空中示意,接着便一饮而尽。
“可惜了,今天老徐不在,不然我得跟他拼一场。”
崔玉荷听着说起自家男人也有些遗憾,“他这会儿还在海上飘着呢,肯定也想这口酒。”
徐朗一星期前出海执行任务了,估摸得月中才能回来,今天一顿大餐是没他的份儿了。
“玉荷嫂子,那你多吃点儿,替徐政委一块儿吃了。”简璐让她多吃点儿龙虾肉。
“吃着吃着,我们可是不客气的!”崔玉荷挺久没吃这么多好吃东西了,都是得过年过节或者说有什么大事儿的时候吃到,“璐璐,你快尝尝酸鱼汤。”
说起酸鱼汤,桌上所有人都来精神了,毕竟那么多酸家伙在里头,又是酸豆角又是酸杨桃,酸萝卜丝的,谁看了牙口不发酸啊。
“好啊,我试试。”简璐前世来这边旅游的时候吃过一次,其实味道挺不错的。
“你受得了不?”程铮看着她豪情壮志往自己碗里舀了一大碗酸鱼汤,还伴着一片鱼肉和一些酸豆角的时候,很是担心媳妇儿,甚至已经自觉做好了,等媳妇儿喝一口被酸到喝不下去,为了不浪费粮食,让自己接手的准备。
然而,程铮看着媳妇儿一口一口喝着酸鱼汤,面不改色,吃着鲜嫩的鱼肉,还夸奖起来了。
“汤很好喝,这鱼也鲜得很。你们都尝尝啊。”
“看吧。”崔玉荷觉得还是有识货的,“璐璐都说了,你们快尝尝。”
“真的不酸啊?”程铮看着那些酸家伙就觉得牙口发酸。
简璐把自己的碗端到他嘴边,“你尝尝,真的很鲜! ”
程铮将信将疑就着媳妇儿的碗喝一口,鱼汤酸中带鲜,味道居然真的还不错。
“挺好的。”
“是吧,玉荷嫂子手艺挺好的。”简璐催他自己舀一碗喝。
酒足饭饱,各家准备离去,临走时,大伙儿看着双双,又祝福着这个两岁的小宝贝。
“双双这就两岁了,这日子过得真得是快。”
“我现在还觉得璐璐来岛上是昨天的事儿,怎么一眨眼孩子都两岁了。”
“双双现在都这么漂亮,以后长大了可不得了啊。”
“可不得跟她妈一样啊,又俊又俏的。”
双双被大家说得小脸红扑扑的,两只小手捧着肉乎乎的脸蛋,奶声奶气道,“泥萌不要说我啦,羞羞。”
“哈哈哈哈哈哈,双双还害羞呢?”
简璐也笑,她发觉闺女在人多的时候还害羞起来,半个身子藏在自己身后,便反手摸摸闺女的小脑袋,“大了点儿,懂得多了。”
“慢走啊。”简璐一家人送着邻居们出门,又让双双跟大家说再见。
双双站在门口,两只手都挥舞起来,大声说,“再见。”
一转身,头上两只可爱啾啾跟着晃晃,看着妈妈笑,几步跑到妈妈跟前,好开心的样子。
“高兴哇?”
“嗯~啊!”她现在两岁了,好开心呀!
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双双的生日过去,日历簿一页一页地翻,转眼就临近过年,因为今年过年要回老家,程铮一家决定十二月底出发,走之前得要将屋里好好清扫一遍,做个大扫除。
二楼到一楼,全部扫一遍,家具也用抹布擦洗,菜园子也重新打理一番,独栋小楼瞬时变得更加亮堂。
不过清扫工作做到尾声的时候,程铮被叫去部队,说是开春后的拉练工作有变动,要临时开会商议,后头的收尾工作便是简璐和婆婆完成的。
“今晚咱们吃点什么?”王大娘收拾好准备去忙活晚饭。
看着精力旺盛,才做了一天大扫除又要准备晚饭的婆婆,简璐只想说一句佩服。