第39章 农业大学之旅（三）（第3/4页）
【于是，在九十年代的时候，咱们国家上马了一个“超级稻育种计划”，决意研发超级高产水稻，而这个项目的主持者就交给了当时刚被评选为院士不久，被称之为“杂交水稻之父”的袁隆平！】
穿着端庄的新闻主播坐在台前，用标准而亲切的普通话播报：
“今天，由农业部主导的超级杂交水稻培育计划正式开展工作。本计划意在培育更加高产的水稻，以满足广大人群众的粮食需求，捍卫我国的粮食安全。本计划分为两期，第一期为1996年到200 0年，一季产最指标为每亩700公斤；第二期为2001年到2005年，产量指标为每亩800公斤。该计划的主要负责人为有着'杂交水稻之父'美誉的我国工程院院士袁隆平。
“之前不是有人已经研究出了杂交水稻了吗？”为什么说他才是杂交水稻之父？
扶苏心里闪过这个念头。
不过还不待他说出来，想明白，仙画自己就提出来了——
【大家看到这里或许会有个疑问，之前不是说丁颖院士是第一个研究出杂交水稻的人吗？然后还有黄耀祥院士，那为什么是袁老被称之为杂交水稻之父呢？】
【这里面其实涉及到的是很复杂的学术。UP主不是学农的，只能向你们解释一下大概。】
【得先从水稻这种东西的繁殖方式说起。大家都知道，植物是靠授粉来完成繁殖的。而水稻这玩意儿呢就长得很奇怪，他的雌蕊和雄蕊都是长在同一株上面，也就是说它根本不需要第二株水稻，自己就可以完成繁殖，这种方式呢，被称之为自交。但大家也都知道遗传学里面的规律，那就是近亲繁殖就会产生很多毛病。比如两个有血缘关系的人结婚生下来的小孩，就有很大概率是傻子或者是畸形。所以现在国家都不允许近亲结婚。】
天幕上出现了一颗水稻的标本，然后镜头不断的放大。
先是稻穗，然后再到稻穗上的谷子排列，再到他抽出来的稻花，再到稻花上的雄蕊和雌蕊。
一直到显微镜的级别。
这是现代影像技术里面很典型也很常用的手法，但却震到了第一次看到的古人。
但他们顾不得去惊讶水稻上的花居然是长成这个样子，全部的心神都被这路小柒所透露出来的另一个消息占据了———
“什么！近亲结婚生下来的小孩是傻子？！”
“说的是有可能。”
“不只是傻子，也有可能是畸形？”
“那表哥表妹算不算是近亲结婚？”
“算吧，亲戚来的。”
“别说，我忽然想起来一件事情，之前我娘家的村子里，就是表哥娶了表妹，结果生下来的小孩真的是个傻子！三岁多的时候掉进水潭里淹死了。
“三岁多淹死？怕不是故意的吧？”
“啐！那可不能乱说。总之，就蛮惨的。”
“你这么一说，我也想起来……”
民间开始议论纷纷。
皇帝们和朝臣们瞠目结舌。
这年头，为了更好的巩固利益和门第，很多世家和豪门都会选择亲上加亲，表哥表妹是最常见的组合。但现在一听近亲结婚会导致下一辈的子嗣出现问题，一下子就作锅了。
为了拉拢馆陶，娶了陈阿娇的刘彻面色淡淡。
他和阿娇没有子嗣，但可能没有子嗣，或许才是问题的症结。
为了拉拢旧隋势力，娶了自己的表妹，隋炀帝女儿杨氏为妃的李世民则要痛苦得多。
他和杨氏有两个儿子。
吴王李恪，文武双全，他一向颇为疼爱。但蜀王李惜四五岁还不会说话，直到现在都有点痴傻模样，蠢得不像是自己的儿子。
“原来竟然是因为这个吗？”
“陛下，此事关系重大。”魏征出列道，“微臣觉得可以让各地做一个统计，看看是否如仙画所说。如果确实，那必须要向民间陈清利害，加以劝阻。”
李世民沉重的点点头：“的确该如此。”
大
唐的子民可不能一代比一代傻。
【那水稻就是这样，一直自己繁殖，近得不能再近，留下来的后代无论是产量还是饱满度就越来越不咋地。这也是为什么即使是现在的稻种，也都建议每隔三年换种子的原因。而当时，科学家们的思路呢，那就是用人工授粉的方式给它带来不同株和不同品种的基因，这就是杂交！】
【这种方式，就叫做杂交育种。】
【杂交育种有多难呢？或者说给水稻人工授粉有多难呢？一株水稻上有几十个穗，一个穗里面有150-300多颗谷子，然后呢它的雄蕊和雌蕊是长在一起的，非常难分。这一株上面的几千根雌蕊都需要人工授粉，一根都不能遗漏，否则就前功尽弃。一个熟练的工人，一天只能完成一到两株水稻的杂交授粉工作。那你想想，成干上万株水稻的授粉，需要多少人工才能做到？！】
【顺便在这里提一嘴，当时丁颖教授在30年代做育种的时候，工人的工资都是从他自己的薪酬里掏的哦。来，让我们日常唾骂民国政府一万遍。】
工人们全副武装，在中午的大太阳下戴着斗笠，带着手套，小心翼翼的剪去稻穗上没开花的谷粒，然后给开了花的谷粒剪去三分之一，然后套上纸袋。
科研人员同样挽起裤腿在干活，唯一不同的可能就是他们戴着厚厚的眼镜。
有记者前去采访，问他们：“现在三十九度，你们不热吗？为什么不能等到下午三四点之后再来干活呢？”
他们熟厚的笑了笑：“水稻就中午开花，它就喜欢这个温度，那我们没办法，只能跟着喜欢。”
“三年换一次稻种……”
孙小羊也正在观看这一期的仙画，听到这里他惊叫起来：“原来如此！”
他向父亲和大哥说道：“水稻是这样，那或许麦子也是这样。难怪咱们之前的麦子越种就觉得越不好，原因或许就是在这里！”
要三年换一次种子才行！
而贾思勰已经倏地从榻上坐了起来，手舞足蹈：“原来如此！”
“原来如此！”
杂交！人工授粉！
自己怎么就没有想到呢？！原来还可以这样操作！
他是经常去野外寻找稻子种类和麦子种类的人，很明白不同的稻种表现出来的特性也是不一样的。有的高一
点，有的矮一点，有的壮一点，有的就瘦弱一点。
但他从来没有想到过，可以把这些不同品种的稻子结合起来！
贾思勰简直心痒难耐，若不是现在是晚上，他就要立刻去到田地里看一下是否可行。
而他并不是唯一对此感到欣喜若狂的古代农学家。
宋应星也看得如痴如醉。
他在很早的时候就发现了“土脉历时代而异，种性随水土而分”，种子和种子之间也是有不同的，而且和水土有关系。此时听到了后世的见解，简直觉得打开了新世界的大门！