第82章（第3/5页）

几个老饕对这道菜赞不绝口，滔滔不绝地说了这道菜的很多优点，将这道菜推到了新高度。

萧迎也满脸迷醉地笑着加入讨论，表达对这道菜的推崇。

她和众老饕说得热火朝天，偶尔瞥一眼萧遥，脸上露出一种矜持之色。

何应城三个只是门外汉，只觉得好吃，要长篇大论也是不行的，因此都静静地听着，偶尔给充满活力的萧迎几个赞赏的眼神。

萧遥对佛跳墙不了解，只知道一两种主菜的口味，没办法像老饕们那样如数家珍，所以认真地听着。

老饕们和萧迎说了一阵，终于说累了，拿起茶杯喝茶。

孙经理觑着机会忙问，“几位，那你们觉得这道菜哪里还需要改进吗？”

几个老饕齐齐摆手，年纪最大的老爷子开口，“不用不用，这是老头子这辈子吃过的最美味的佛跳墙了，你们这里改进了这道菜，保准生意红火。”

另给几个老饕也红光满面地点头，“没错，很香，没有需要改进的地方了，以后就按照这样做吧。”

萧迎笑着看向孙经理，“恭喜孙经理又多了一道招牌菜！”

大厨站在旁边，听着众人的夸赞，脸上流露出激动的神色。

萧遥看向众人，见除了自己外，所有人都认为这道佛跳墙完美了，便拿起筷子又夹了一块广肚放进嘴里尝尝。

萧迎看到萧遥再次吃起来，吃惊得捂住小嘴，“姐姐，你难道尝出什么不妥来吗？真没想到，姐姐在试吃方面进步这么快。”

几个老饕看向萧遥，自信地摆摆手，“胖丫头，我们都尝过，没问题，你不可能吃出问题来的，别白费功夫了！”

萧遥将嘴里的广肚吐了出来，“不好意思，我还就真的吃出问题来了。”

旁边站着听恭维的大厨马上收起了脸上的神色，眸光闪烁了一下，看向萧遥，“有什么问题，请这位萧遥小姐一定要告诉我。”

萧迎点头，“是啊，姐姐，吃出什么问题，你一定要说啊。大厨就等着你的意见改善菜品呢。”

所有人都看向了萧遥。

一个老饕把头摇得跟拨浪鼓似的，“不可能的，这么美的一道佛跳墙，我不信你能吃出什么问题来！”

萧遥拿筷子夹起一块广肚，“这广肚，有很淡很淡的霉味。”

“哈哈哈……不可能！”老饕丁马上摆手，“这是不可能的，发霉的广肚根本不能进入国际大酒店！”

其他老饕没有马上说话，而是先去找广肚放嘴里尝。

萧迎亦然。

何应城想了想，也夹了一块广肚放进嘴里。

齐凛和韩旭也拿起了筷子。

那大厨看向萧遥，“萧遥女士，我们酒店的广肚是经过专门挑选买进的，质量上佳，不可能发霉。我觉得，你这是对我的侮辱！”

萧遥说道，“我只能告诉你广肚的确有霉味，很淡很淡，很容易就被忽略了，至于可不可能，我想这需要你们内部查证。至于侮辱什么的，你误会了。”

这时萧迎试吃完了，她什么也吃不出来，看了几个不住地摇头的老饕，压抑住看萧遥装逼失败被打脸的兴奋和激动，率先开口，

“姐姐，我们重新尝过了，并没有问题！是不是你那碗独有的问题？”

萧遥说道，“我夹过四小块尝试，无一例外都有淡淡的霉味，所以我相信，这一个批次的广肚都有问题。”

“不可能！”几个老饕放下筷子大声道，“老头子这一辈子吃过的佛跳墙比你吃过的盐还多，广肚有没有霉味，没有人比老头子更清楚！”

另外几个老头子也纷纷大声附和，见萧遥始终坚持有霉味，不由得急了，一个老爷子瞪着眼睛道，

“我记得你说过你对佛跳墙不了解的，我们说话时，你都插不上话，现在却一副行家的样子说有霉味，老头子不信你！”

“对，老头子也不信她！”

萧迎听着几个老饕义愤填膺的反对，心已经在狂笑了，面上却极力压抑住，“对呀，姐姐，有霉味可不是随便说的。你对佛跳墙不熟悉，要不还是收回你的话吧。”

她知道，萧遥个性执拗，是不会改变主意的。

萧遥倒不是因为个性执拗不愿意改变主意，而是因为她确实吃出了霉味，所以坚持不肯收回自己的意见。

大厨见萧遥始终坚持广肚有霉味，不由得渐渐有些生气了，

“所有人都说没有，还有好几个吃了一辈子佛跳墙的专家，偏你说有，分明是对我的侮辱……希望你明白，哗众取宠在我们美食界是没有前途的！”

齐凛看向萧遥，所有人包括专家都质疑她，她会改变收回自己的观点，跟随大流吗？

韩旭的手心出了冷汗，陷入了回忆中。

他也曾遇到过所有人都质疑的情况，那时他慌了，屈服了，改变了自己的观点。之后事实证明，他的观点是正确的。可惜他当时没有争取。这事就变成了一直无法忘怀的遗憾。

何应城看着萧遥，想知道这一刻，她会不会像之前那样沉静恬淡。

事实上萧遥没有沉静恬淡，她面上带上了坚持和强大的自信，

“我是一名试吃员，我忠实说出自己的试吃结果，并把报告提交给你们，你们会如何，这由不得我。不过，我坚持广肚发霉。”

齐凛的目光露出异彩，“好！不迷信权威，并不是任何人都可以做得到的！”

韩旭仿佛看到了当初那个犹豫的自己，他犹豫着犹豫着，最终大声坚持自己的观点。

何应城看着萧遥脸上的自信和坚持，忍不住问，“你能怎么证明自己呢？”

孙经理也看向萧遥，“萧遥女士，你坚持吗？”

萧遥点头，“我坚持！”说完了看向那名显得有些紧张的大厨，“如果你非要说我侮辱你，那么，我现在承认，我的确在侮辱你，因为，你没有资格做一名高级厨师！”

善于分析人物性格的她此时已经看出，大厨很有问题，所以再也不愿给这名大厨面子。

“你胡说——”大厨变了脸色，眸中的恶毒一闪而过，“你——”

“闭嘴！”孙经理呵斥，冲萧遥点了点头，吩咐自己的助理去拿广肚。

大厨的目光中闪过一刹那的慌张，但很快冷静下来。

何应城、齐凛和韩旭都是人精，准确地看到了大厨一闪而过的慌张，再联系萧遥刚才说的话，他们已经明白，这名大厨有问题。

他们忍不住看向萧遥。

她是真的吃出来了，在几个老饕的反对下，在一片反对声中，坚持自己吃出来的味道。

他们从没有一刻这样清楚，萧遥是个真正的食品感官评定师！