第105章（第2/2页）

她特意嘱咐过侍女千万不要操办，就用平日里的吃食即可。

她只想知道，在这样的地方，人们以什么为生。

大宛地势很高，气温低，即便在这样的盛夏之末也很是清凉，从谷中吹来的风也很干燥，可以想见到了秋冬，河流断流之际，他们很可能要同时面对寒冷和干旱。

大宛的历史记载也同样印证了这一点，北戎常常选在秋冬之时侵扰，这一点也与二十年后的大偃很是相似。

端上来的碗的确朴实无华，满满的一碗食物，黄澄澄的，看着很是软糯，有些像芋头，有扑鼻的香气。

宁澹先拿筷子挑了一些送进嘴里。

沈遥凌也拿起勺子，尝了一口。

与浓烈的香味不同，它吃起来没太多甜味，沈遥凌抬头问：“这是什么菜？”

侍女站在一旁陪侍，笑道：“这不是‘菜’，而是我们的‘饭’。”

“饭？”沈遥凌又愣了下。

她走过这些地方，都是以米面为主食，第一回看见这种饭。

侍女点点头，笑得很开朗：“我们叫它‘地豆’。小姐，您说想吃最普通的食物，就是它啦！”

沈遥凌似懂非懂，就着一旁的甜酱，吃下去半碗。

过了会儿，沈遥凌蹙眉，捂了捂肚子。

很快她意识到自己这个动作可能会引起误会，立刻抓住宁澹已经抬起来的手，往下按了按：“没什么，我只是饱了。”

这个地豆的口感虽然比不上米饭，但确实很容易饱腹。

沈遥凌若有所思，站起来道：“能带我们看看怎么种它吗？”

庄户将他们领去了不远处的一片土地。

看上去并未被多么仔细地开垦过，却长出青叶蔓蔓，连成一大片。

“这个时间正好种地豆。”庄户指了指，“我们年年种，熟得早，你来看。”

他徒手挖出来一截，给沈遥凌指了指带着泥土的部分：“我们吃的就是它的根。”

沈遥凌接过来仔细看了看，用拇指搓破一点皮。

皮很薄，根圆如鸡卵，肉白皮黄，方才就是直接蒸熟捣碎上了桌，口感虽不如煮过的山芋细腻，但也并不粗糙，还有股清香。

沈遥凌又摸了一把土，土质干燥疏松，她往下挖了挖，又轻轻松松挖出好几个。

沈遥凌惊道：“这么多。”

“这不算多！”庄户满不在意地起身走开，随便找了另一株，一边扒拉一边道，“最普通的都能长出这么多，好的都有二三十个！”

沈遥凌再度被震到。

她愣了许久，问道：“方才我吃的那一碗里面，是几个？”

庄户想了想：“两个不到。”

沈遥凌怔怔不语。

心中飞快地算着账。

一个人吃一顿，通常是二两米饭。

谷子亩产两百斤，而这个地豆，以她粗略估计，随便一条贫瘠的沟地，也能产出十数石。

对比之下，是惊人的可观。

如果大偃能多种上些地豆，能让多少人吃饱饭？

作者有话说：

查的资料说，在大寒气候时，历史上确实用过马铃薯这类的高产作物来代替主食，但是最终没有大面积种植，有说法是因为马铃薯当时引进是作为宫廷佳肴，由专门的人负责种植，没有把暑种和技艺推广，我猜测，也有可能是因为当时大家觉得这个不好吃（哈哈哈）。

总之不管是通西域还是引进新物种，历史上都是经历了比较漫长的时间的，不会这么轻易，文里投机取巧，只顾逻辑基本通顺就好，也是比较无脑的，只能说是借用了一点历史资料，但已经魔改得面目全非了，最好不要代入哈哈哈，否则或许会觉得有点难受（抖）。

-

感谢在2024-01-21 23:45:24~2024-01-22 23:59:08期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢投出地雷的小天使：柒葉、玫瑰島共和國 1个；

感谢灌溉营养液的小天使：屁蛋瘦肉周 5瓶；肆时寂 3瓶；Solon7291、晓风 1瓶；

非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！