第156章 去美国挖人（第2/3页）
余化龙叹了口气：“生活，就那样呗。”
刚开始他还欲说不说，聊了一会儿，与安夏之间熟悉的朋友感觉又回来，他才说出实情。
刻板印象里都说中国人喜欢凑一起，从不跟其他国家的人社交。
其实印度人和犹太人才是最会抱团的，中国人凑在一起看起来你好我好大家好。
实际上都在盯着别人的项目进度，说是抱团，不如说是哨探。
印度人和犹太人就知道怎么把最聪明的人先抬举出去，然后再一个拉一个。
“现在在国外最抱团的中国人，大概只有福建人了吧……上回我路过一条街，全都是卖鞋的，老板全说福建话，一问都是莆田的。一大片是同一个村的人。”
安夏笑道：“谁说只有福建人，还有浙江人，浙ꁘꁘ田，在意大利有很多。”
“哦，对……我就记得是这个田那个田，是不是地名里带田的都特别团结？”
这个问题，很难回答。
有一句话叫做，远香近臭，过去觉得国内这个不好。那个不好，出了国之后，莫名的就思念这个，惦记那个。
说了几句，离愁别绪又涌上心头。
余化龙摆摆说：“不说了，我来这边的目的也算达到了。如果我留在国内，研发进度肯定不会有现在这么快。难得你来一趟，走，我请你吃饭。”
安夏对汉堡和三明治都没有感情，美国的麦当劳和肯德基都跟中国的不是一种风格，过于寡淡朴实，甚至没有麦辣鸡翅，这能忍？
余化龙又指了指一家店：“要去尝尝正宗左宗棠鸡和李鸿章杂碎吗？”
安夏听说过这两道著名的「中国人没吃过的中国菜」，一时好奇，便答应了。
整个餐厅金红配色，招牌上写了一个大大的「龙」，还画了一条龙，门前挂了两个灯笼，别的不说，气氛到了。
安夏拿过菜单，瞬间就被中文菜单吸引了。
“陈皮牛——橙色风味牛肉……”
“热！大块牛肉炒，直到酥脆，然后在我们厨师的橙色调味的酱汁中炒。”
安夏默默扭头，惨不忍睹的机翻。
现在国内上网的人很少，上外国网站的人更少。
长时间浏览外国网站的人有两种：
一种是在国外网站上查资料的人，他们的英语都很好，根本不需要翻译。
一种是在国外网站上看某些不健康图片的人，他们不需要懂英语。
那种下流小网站的用户体验做得非常好，一步步的引导做得特别到位，该点哪儿，该在哪儿充值，不识字都能搞定。
没有人用，就没有足够的训练资料，自然就翻出这种东西来。
这个问题在后世的翻译系统里也并没有完全解决。
比如在莫斯科机场的麦当劳，立着一个大招牌，上面画着一个汉堡包，下面的中文配字是：肉夹馍，-30%优惠
虽然不是不懂，就是看着很怪。
过来点菜的伙计是个墨西哥裔，安夏想问菜能不能给换个做法，别左宗棠了，放过他吧，弄个白切鸡。
她以为这个问题很容易解决，毕竟是中国菜馆。
结果沟通的时候，那叫一个艰难，墨西哥兄弟的口音极重，连余化龙都听着费劲。
聊白切鸡，还要葱油，简直是要了他的命。
三人鸡同鸭讲了半天，安夏已经准备放弃，认命选择左宗棠鸡。
老板来了，老板是个……越南人。
老板琢磨了半天，冲着厨房里叫了一句：“JACKIE！”
一个黄皮肤黑头发的人一边擦手，一边跑出来：“YES？”
他看到安夏，便顿悟了老板叫他出来干什么：“你好，有什么要帮忙的吗？”
安夏介绍了一下自己的梦想——白切鸡。
JACKIE诚恳地对她说：“白切鸡要新鲜的鸡，我们这边的都是冻鸡肉块，不好吃的哦。”
“原来这样，看来你挺懂行。”
“嗯，我家是清远的，全中国最好吃的白切鸡就在那里。”
安夏点完菜，JACKIE忽然露出请求的神色：“你能不能要求我指定服务？”
“啊，那不耽误你正经的工作吗？”
“不耽误不耽误，厨房里多我一个不多，少我一个不少。”
余化龙会意，点点头，对餐厅经理提出这个要求，说中国人吃饭就喜欢跟服务员聊天。
要是整个餐厅只有他一个会说中文的，希望能让他提供服务。
虽然餐厅经理不是很乐意，不过看看两人点了不少菜，以及想到刚才痛苦的鸡同鸭讲，经理还是同意了。
JACKIE乐颠颠地给两人拿杯子，倒开水，摆餐具。
趁他走开的一会儿，安夏低声问余化龙：“当跑堂的比在后厨舒服吗？”
“舒服不一定，但是只有直接跟客人接触的才有小费拿。”
“哦……”安夏了然，她已经完全忘记在美国吃饭还要付小费这种事了。
这会儿已经过了用餐高峰，几个服务员都挺闲的，有人在跟明显是老顾客的人聊天。
安夏也好奇地问起JACKIE是怎么到美国来的，他的脸上露出一抹意味深长的笑：“我是家里人帮忙过来的。”
俗称：偷渡。
他来这里就是为了给女儿挣学费，他的女儿成绩很好。
但只是在清远下面的一个镇子里成绩好。
在这种地方成绩好，没有用，他想让女儿得到更好的教育。
他和妻子两口子商议，由他偷渡到美国打//黑工赚钱，妻子带着女儿去大城市借读，女儿负责读书，妻子负责照顾女儿的生活起居。
一家三口，分工明确。
遗憾的是，他的语言还不太行，所以，在餐厅里只能在后厨洗洗碗。
他会做正宗的广式菜，但是这个餐厅吸引来的都是对中国菜好奇的外国人，他们就喜欢酸甜味道的东西，什么都能做得跟糖醋里脊、锅包肉似的。
正宗的广式菜不说原料难搞，就算做出来，老外也欣赏不了。
“辛苦是辛苦，我一天打三份工，赚得钱正好够我们三人生活。”
偷渡这种事不可取，不过安夏也没什么好说的。
她从这件事里发现了一个商机：“要是有个同声传译，你是不是就能当服务员了？”
“同声传译？我身后再跟一个人？怎么可能啊，哈哈哈。”JACKIE以为安夏在开玩笑。
“就是像翻译机一样的，你戴着耳机，客人说完，耳机里就能翻译成对应的语言。”
JACKIE茫然：“现在有这种东西吗？”
“有需求就有，需求越大，做得就越快。”
需求确实很大，洗碗再怎么也不如跑堂赚得多。
安夏的目标客户群体，当然不是这些偷渡客，现在跨国旅行的需求不大，但是有商务需求。
尽管文盲也能做生意，但是完全听不懂对方的话，还是很难受的。