第145章 好驴好阿胶(第2/2页)
张龙张虎兄弟俩紧随其后。
“怎么了这是?”古羽吓了一跳。
这什么情况啊?怎么都来了他们家?
“你家靳不二买了个好东西。”张虎笑着搓了搓手:“我们来帮忙。”
靳锋抬眼看了看张虎,再瞅了瞅小神医。
“什么好东西啊?”古羽一点没听出来哪儿不对,靳不二就是他家的啊。
“在回来的路上,遇到了一个回来的商队,下雪了,路很滑,他们驮货的大青驴,摔了一头,我看这驴子要不好了,他们也没时间处理,我就花了点银子买了下来,带回来自己宰杀吃肉。”靳锋一本正经的说瞎话:“驴肉味道不错,正好我还买了不少香料。”
“能驮货的……大青驴?”古羽顿时来了兴趣,疾走几步,看到了车上,已经奄奄一息的大青驴,上手就摸了起来:“公驴,还是壮年的好驴。”
“听说才五岁。”靳锋看他喜欢,眼睛里也染上了笑意:“我还买了羊肉来着,这几日不缺肉吃。”
“好好好,这驴子的皮,我要了!”驴肉什么的虽然好吃,但哪儿有驴皮重要啊?
他最爱驴子皮,最爱了。
“驴皮?你要做腰带吗?”张龙听了就毛遂自荐:“我还会点儿熟皮子的手艺,要不给你把驴皮熟了?你俩做成腰带能用几年。”
“不不不,你不懂,这驴皮是要做别的东西,不做腰带,我亲自动手。”古羽搓了搓苍蝇手,笑眯眯的回头满意的看着靳锋:“靳不二啊,你真好,太好了!”
他只提过几次,没想到他就记住了。
而这样的驴子,可遇不可求,谁家好好的驴子会无缘无故的杀了吃肉?
且他还要的是皮,不是肉。
再说了,这驴肉也好吃,天上飞龙肉,地上的驴肉,可是有名的啊!
“嗯。”靳锋耳朵尖儿都红了,心跳都快了起来:“还要驴子的什么东西?”
“内脏,心肝儿啊,板肠和苦肠都不要放过。”靳不二的话,提醒了古羽:“还有那个驴三件儿,给张大哥和张二哥下酒。”
驴三件是指驴鞭、驴宝和驴肾,补肾佳品,但是呢,这东西只适合已婚男士吃,他跟靳不二就算了。
“去你的吧!”张氏兄弟笑骂了他一句,帮着靳不二将驴子卸了下来。
靳不二去卸了驴车,这边张氏兄弟已经将大青驴收拾妥当,就等靳不二回来下刀子了。
结果靳不二是回来了,却把古羽推到了屋里去:“等杀完了,剥了皮子你再出来。”
“为什么?”古羽扒着门框不想进去,他想第一时间看到自己心仪的驴皮。
“血糊糊的你看什么看?没什么好看的,进去看你的书。”屠宰个驴子,有什么可看的啊?又不是杀人。
“我才不怕呢,我是大夫!”古羽对此嗤之以鼻:“我解刨尸体的时候,血糊糊的看多了,这点场景,小意思。”
“进去。”靳不二直接关了门:“外面冷。”
嗯,他换了个理由,并且直接就拎着匕首,跟张氏兄弟带着大青驴,去了外面他们专门用来屠宰的地方,那是一块小溪的下游地段,溪水是活的,可以带走很多脏东西,而且在这里屠宰,血腥气不会留在村里,就不会招惹闻到味道就跑来的野兽。
等到古羽等的不耐烦了,靳不二他们才回来,驴子已经杀了,没有浪费一点点,甚至张氏妯娌已经在小溪边开始清洗内脏里的肚子、板肠等等啦。
这边,靳不二将一个完整的驴皮,给了古羽:“那去吧!”
古羽简直是双眼放光的接了过来:“好好好!”
说完转身就跑,靳不二摇了摇头,这人啊,真是的!
“驴子要卸开的吧?”张龙看俩人也有些古怪,他怎么看怎么觉得哪儿不太对呢?
可要他说出来,他又说不出来个所以然。
“去你家里卸开,在你们两家做,家里的锅子,要被他占用了。”靳不二指了指厨房:“最多就是蒸个米饭,其他的就不用指望了。”
他是看到小神医捧着驴皮直接杀进了厨房的,想必此时此刻,厨房就是小神医的天下了,他们都得靠边站。
反正驴肉三家人都要吃,不如去张家做,两个张家有四口大锅,应该能做的开。
不像他们家,只有一口大锅,一口中锅还有一口小锅子。
“也行,不用你家煮饭,我家那口大锅煮饭就够吃了。”张虎道:“大哥家的就做菜好了。”
“成啊!”张龙也不客气,他们三家已经十分要好了,不用见外。
于是靳不二朝厨房喊了一嗓子,告诉古羽他们要去张家做驴子了,古羽答应了一声,靳不二也不知道他听没听进去,记没记住?
但也没别的办法,于是他跟着张氏兄弟俩,把驴子弄去了张家,而古羽呢,在家里开始折腾了起来,他亲手人工做驴皮阿胶,以前说过,他有经验的,但是那个时候没有好的驴皮,能做出来上好的阿胶。
这次他说什么都要全力以赴,不止要给靳不二补一补气血,养一下身体,还有他自己,这手脚冰凉,不就是气虚血的缘故么?
但是要补身体哪儿那么容易啊?贵的药材用不起,好的药材也要自己动手才能有。
首先就是用他们家新打造出来,还没用过的大浴桶,先把驴皮放进去,用清水泡软,在此期间,他又烧了一大锅开水,并且用锋利的小刀子,除去驴毛……这个工作非得精致细心不可,不能留下一丝驴毛在上面。
然后开始把一张驴皮,切成小块,等他剁好了驴皮,也累得一身汗了。
而这个时候,张家的孩子来找他:“古先生,我爹娘叫你过去一趟!”
作者闲话:今天平安夜,愿大家都平平安安,顺顺利利。更五章,两万字哈!给个苹果吧……