第69章（第2/2页）

学院的食堂负责人是云舒曾救过的那个小男孩李飞的母亲赵氏。

赵氏独自带着小李飞，种地干活也不方便，见小李飞到了西州学院上学，又听说西州学院招厨娘，于是就来应聘试试，没想到还真的被聘上了。

赵氏不仅饭做的好，还认真负责，边老也受了点云舒的影响，既然女子可以上学，那女子负责学院食堂的事宜，也不是什么出格的事。毕竟京城各府的膳食负责人，很多都是女子。

于是赵氏由于工作认真，就被边老提拔成了学院的食堂负责人。

赵氏一边手擦围裙，一边从后厨里走出来，见到是边实还有点担忧，“边院长，今日的菜有什么问题吗？”

边老指了指面前碧绿色的一盘菜，问道：“这菜如何做得如此清脆爽口的？”

赵氏闻言松了一口气，露出笑容道：“今日殿下给我们西州学院的食堂全部换了锅，现在用的都是铁锅。”

一桌子的学生，如余子安等人还意识不到铁的珍贵，只有边老倒吸了一口气，瞪大了眼睛看着面前的菜，喃喃道：

“殿下可真是败家啊！”

余子安等人完全顾不上殿下败不败家，他们只知道今日即便吃的是草，也觉得味道美味了许多，能多吃两只大饼。

送给食堂等地的，都是普通的铸铁锅，而锻打的可以用来爆炒的熟铁锅，除了送给吕长史的那只外，云舒还留了一只打算送给萧谨行。

不值钱的小东西用来联络感情，加深咱玄甲卫与西州军的友谊，多划算的事情啊。

但云舒也知道他把铁锅弄得满大街都是，已经不是什么稀罕玩意。即便熟铁锅比铸铁锅好一点，但若是直接送锅，也显得很没有诚意。

正好自己要用熟铁锅给自己做几道想了很久的爆炒菜，于是就打算请萧谨行过来一起尝尝，反正他一个人也吃不完。

云舒是舍得放油的，而且动物油脂熬的油炒出来的菜，对于这个时代的人来说，那简直香得不得了。毕竟现在人的饮食上，油水并不多。

云舒以前倒是不太爱大鱼大肉地吃，他更注重养生，但是来了这里几个月后，他只想说怪不得古人喜欢吃肉，他现在就恨不得吃掉一头羊。

于是萧谨行来的时候，就见到了一桌子的爆炒羊肉、爆炒羊肝，爆炒腰花，爆炒羊杂……

那味道香得其他院都能闻见，西州府衙也有食堂，并且提供两餐，那些官员正在吃完饭，闻着殿下院里的香味，就着自己的饭菜，愣是多吃了两碗饭。

云舒将筷子递给萧谨行，大大方方坐下，“尝尝我的手艺如何？”

萧谨行虽然入了军营后，没吃过什么好东西，但是他在京都的时候，也是官宦人家的少爷，山珍海味自然也吃过不少。

只是山珍海味虽然珍贵，但是制作手法却很简单。所以如此色香味俱全的菜色，他还真的是第一次见。

在云舒满怀期待的眼神中，萧谨行夹起了一块腰花尝了一口。入口的口感，让他眼前一亮，由衷夸道：“好吃。”

见萧谨行满意，云舒也夹了一筷子腰花，笑着道：

“虽然都是用铁锅炒的，但这种熟铁锅爆炒出来的菜更香，一会儿你也带一只熟铁锅回去。”

萧谨行点头应下。

两人间也没说什么谢不谢的。

除了这些菜外，云舒又另外拿了一壶酒出来，“对了，这是我刚做的，你也尝尝看，给个评价。”

与平日里喝酒不同，云舒这次没用大碗倒酒，而是用小玻璃杯，给自己和萧谨行各倒了一杯。

见萧谨行盯着小酒杯，云舒笑着道：“别看这酒杯里的酒少，但是度数可不低，你尝尝就知道了。”

说着，冲萧谨行一举杯。

两人酒杯相碰，随后各自饮下杯中酒。

酒一入口，萧谨行就察觉到了不一样。这酒比往日喝的酒辛辣多了，滚过喉咙入胃，带起一阵火辣辣。

云舒虽然不是第一次喝，但一口下去，还是呛得自己接连咳嗽了好几声。

萧谨行自然而然地帮他顺了顺背，轻声说道：“小心着些，这酒辛辣得很。”

云舒有些纳闷，明明对方才是第一次接触这种高纯度的白酒，为何比他这个喝过白酒的人，还要适应得多，一点反应都没有。

云舒止住咳嗽，眼角还挂着一点晶莹的泪花，他擦了一下眼角问道：“口感如何？”

萧谨行想了一下道：“入口辛辣，但回味绵长，与之相比，以前的酒，当称之为水。”

“哈哈，我也觉得你们之前喝的酒像水一样。”云舒指了指那一小壶酒道：“这是我用蒸馏法提炼出来的高浓度白酒，往后西州酒就按照这个浓度来。”

云舒已经想好了，再办个西州小酒厂，规模也不用太大，暂时供应西州城的酒水就够了。

有好酒喝着，好菜吃着，两人边吃边聊，吃到一半的时候，云舒终于又一次提起了自己最想聊的话题。

他看了一眼那亮闪闪的最后一个抽奖按钮，对萧谨行说道：“近日我在研究一个新的材料，看能不能取代泥土，成为砖块之间的粘合剂。最主要是质地更加结实耐用。到时候不管是城墙还是房屋，都可以更加坚固。”

萧谨行端着酒杯的手一顿，不动声色地看了一眼云舒，随后眸光低垂，看着杯中晃动的酒水，抿了抿唇角。

这人每次有什么新主意，都会第一时间跟自己说，即便是最为要紧的铁矿和炼铁法，现在又是新的加固城墙的材料。

莫非……

“什么材料？”

云舒双眸亮闪闪，满是期待道：“水泥！”