第28章 鲫鱼汤和荠菜饺子（第2/5页）
江颂安十分捧场：“好吃的，包子也好吃。”
他也的确饿了，两三口一个大包子就下了肚，今天至少有一半的东西都是江颂安采摘挖来的，元瑶也心疼他的辛苦，小声朝他挪了挪道：“晚上回去包饺子，荠菜饺子吃过没？”
江颂安其实吃过，但是那就是纯荠菜包的，没啥滋味，他知道瑶瑶手巧肯定做的更好吃，点了点头又摇了摇头。
傻里傻气的。
元瑶笑了：“晚上就吃。”
江颂安生出了一丝期待，扬唇笑道：“好，辛苦你了。”
说完，又悄悄捏了捏她的手。
夫妻两并肩坐着，元霜坐在大姐和姐夫对面，她偷偷抬眼去看，虽然只是几句平常到不能再平常的家常话，元霜却听出了无尽的甜意。
……
午时过后，太阳出来了，全家也准备朝回走，临走之前，江年还惦记着那两个鱼篓子，元瑶也好奇到底有没有捕到鱼，等去了小溪边，人人都不禁伸长了脖子。
江颂安和江年一个人查看一个鱼篓子，江颂安神秘兮兮的，倒是江年没他那么沉稳，低头一看就乐得叫出了声：“有鱼有鱼！有好几条呢！”
一听说当真有鱼，还有好几条！三姐妹也不淡定了，立马都朝江年那边跑了过去：“让我看看！我看看！”
江颂安此时也上了岸，笑道：“的确不少，运气不错。”
元瑶眼也亮了上去查看，嘿，还真是！鱼篓子里面一条鲈鱼，还有几条小一点的鲫鱼！江年那边也一样，鱼篓子里面有一条草鱼，也有两条小一点的鲫鱼。
“真的有鱼！可以吃鱼啦！”
这可是免费的不要钱的鱼，元瑶也很高兴：“今天下午有口福了！这几条鲫鱼可以直接炖汤，鲈鱼和草鱼养一养，明天清蒸和红烧了！”
孩子们都乐得不成样了，争着抢着要帮拿鱼篓，江颂安也没拒绝，笑着递给她们，全家人一路高高兴兴地回家去了。
刚到家门口，就遇到了豆婶，豆婶一瞅他们大大小小的筐子就笑了：“哎呀娘诶，你们上山去了？这收获不少啊！”
元瑶：“是啊婶儿，最近上山的人可多了，你抽空也去看看呗。”
豆婶：“要去的要去的，也就这两天了。”
元瑶一面说一面就抽了一把新鲜的荠菜递了过去：“这今天挖的你尝尝！”
既然是免费的豆婶也没推拒，笑着结果：“承了你的好意了，改明儿我上山也去挖一些，你还别说，这个荠菜包饺子包馄饨香着嘞！”
元瑶：“是嘞，我今天就打算包饺子！”
“好好好，你快去忙！”
推开自己小院大门，全家人都累惨了，别看元瑶刚才还说要做什么做什么，现在回来她也只想歇歇！
倒是江颂安，就好像真的不知疲倦似的，只见他先从厨房取了个大盆，接满水，将元瑶打算明天再吃鲈鱼和草鱼给养了起来，剩下的鲫鱼当场就给它们来了个痛快。杀鱼剖鱼动作一气呵成，元瑶坐在院子里的躺椅上瞧着，忽然喊了一声：“江颂安。”
江颂安动作一顿，立马回头，就见元瑶在院子里的躺椅上笑眯眯对他道：“你好厉害，你怎么什么都会呀~”
元瑶孩子气一样地晃着脚，声音还甜丝丝的，软软的，尾音的小钩子话音刚落，江颂安手上的刀一错，直接割破了他的手指。
两人均是一愣，元瑶立马就冲了过来：“怎么搞得？！痛不痛！？”
江颂安这时才回过神来，“没事，只是割破了一点点。”
元瑶皱起眉头，立马就抓和他的大手用干净的水清洗了一下伤口：“你和我进来，我给你上药，别管鱼了。”
江颂安这一伤，全家都紧张起来，江年立马走了过来：“哥你别杀鱼了，我来。”
江颂安无奈地笑笑：“真不碍事。”
元瑶才不管，好在家里还有一点点细布，撒了点金疮药在上面，小心翼翼将江颂安的手指给包好了。
江颂安沉默地看着那个根本都不能叫伤口的小口子被元瑶裹成了一个香肠，好几次欲言又止，不过最后还是随她去了。
元瑶：“我去做饭，你歇会儿。”
元瑶说完就起了身，她刚起来江颂安就紧接着起来，元瑶都无奈了：“祖宗，你歇一会儿吧！”
江颂安听她声音都染上两分生气，这才讪讪坐下了。
院子里，江年动作极快已经将最后一条鲫鱼处理好了，元瑶还挺惊讶的，不过她不敢让孩子们碰这些了，自己把清理好的鲫鱼端到了厨房，另外又让元霜去豆婶家割两块豆腐，至于另外几个，洗菜摘菜清洗菌菇，反正总有事干就是了。
鲫鱼豆腐汤，那几条小鲫鱼正好用油煎至两面金黄后转到砂锅里面去炖，因为用油煎过的鱼更能出奶白色的汤底，加入几片葱姜之后文火慢炖，而元霜没多会儿也端着新鲜的豆腐回来了。
新鲜的豆腐切成小块，等砂锅的鱼汤开后再一起放进去炖煮，这样出来的鲫鱼豆腐汤汤底奶白无杂质，鲜美到了极点，豆腐和鲫鱼的营养全都融合在一起，初春这样的天喝上一碗无疑是舒服又滋补的。
炖汤的间隙，元瑶和面醒面，几个孩子们也把洗好的荠菜送到厨房：“大姐，我们来帮你包饺子！”
元瑶：“行啊！阿霜会擀饺子皮，我把饺子馅调好之后你们来包！先去洗手！”
大家争先恐后跑到水池边上洗手去了。
新鲜的荠菜在沸水中烫一下之后迅速捞起，攥干水分之后切碎，纯荠菜不好吃，正好家里还有一条新鲜的里脊，剁碎之后和切好的荠菜一起拌成荠菜肉馅，鲜肉荠菜无论是包饺子还是包馄饨，那都是鲜美无比的。
这阵子家里攒了不少鸡蛋，多亏了那只能下蛋的壮硕母鸡和元荔每天捉的蚂蚱，元瑶大方地磕了六七个鸡蛋，简单的滑个锅定型之后便打散和剩下的荠菜拌匀，荠菜鸡蛋饺子，一荤一素都有了。
全家人都很期待今天的晚饭，鲫鱼汤很快就好了，因为有野菜和鱼，甚至都用不上那些鲜美的杂菌，不过野山菌可以放，隔两天再吃也没事。
“开饭啦！”
白白胖胖的饺子一下锅，全家人都迫不及待地集中到了院子里，江颂安直接将饭桌搬到了院子中间，现在天气回暖，在院子里吃饭是神木镇的传统，今天晚霞绚烂，明天肯定还是个好天气。