第80章 合作初定(第2/4页)
董大庆懂了:“明白明白,其实咱们做餐饮,酒楼的,这甜点也的确不是重点,我可以接受量少,但是也像元掌柜说的,一定要是精品,那这部分,我们醉仙楼有什么优势呢?”
“除了价格低,我可以单独开发三五种点心只供醉仙楼,我平安饭馆也不会售卖,当然我们也是一样,都有各自的特色,这样的话咱们在做生意的时候也可以互相推荐,您觉得怎么样?”
董大庆大喜,这自然是好的。
什么叫特色,这就是啊!他醉仙楼独有的,这是最最最好的!
自然一口应下!
“元掌柜果然痛快!那就这么说定了!”
元瑶微笑:“是,初步我也只能想到这么多了,但是随着咱们两家店的慢慢发展,这生意还可以细细谈。”
“是这个道理。”董大庆笑道:“那……不知道元掌柜,对我们醉仙楼有没有什么要求?或者说,我们的优势其实……”
元瑶笑道:“想好了,一,您家之所以叫醉仙楼,这名字我不必多说了,我需要您家一醉春的独家代理,整个青山县我就是您唯一一家合作伙伴。”
董大庆心里咯噔一下,有些意外,但是也不算很意外。
这一醉春对醉仙楼有多重要,几乎可以说是白手起家的好东西,这小掌柜果然早早就盯着了……
不过,这么多年了,他的确也有往外发展发展的想法,否则就凭醉仙楼一家,这生意永远有限。
这个条件,看起来只要了他家的一味酒,但其实是和醉仙楼的根本捆绑在了一起,董大庆沉思了片刻。
元瑶也不着急,双方都知道这个条件背后的含义,不过董大庆只考虑了片刻后,便咬牙点了点头:“成。”
元瑶笑了:“董掌柜大气,那我就继续说了,第二……我想和您公用您的脚夫。当然,不白用,我们给钱,只要是平安饭馆的生意和单子,我每个月给您一结,您再给脚夫兄弟们发就是了。”
所谓脚夫,也是醉仙楼这两年和翡玉楼的竞争招数之一,其实也是他醉仙楼搞出来的嘞!
就是在青山县寻找一些年轻的伙夫,这些男子们腿脚麻利,对青山县的每一处都了如指掌,这就是青山县的活地图,也是可以帮助醉仙楼将自家东西送到每一处必不可少的人力工具。
醉仙楼以酒业发家,可这每天想喝酒的人多的去了,也不能总往醉仙楼跑吧,于是啊就有这么一伙人,天天在县城里窜,一方面是送单子,一方面也是接单子,只要看见穿着蓝色马甲上面印着一个“醉”字的人,那就是醉仙楼的脚夫。
想喝酒了?简单!
叫上一个脚夫,把自己想要的东西和银钱一并给了,接下来啊啥也不用干,在家等着!要不到半个时辰,这脚夫要的东西就送来了!
您就说方不方便吧!
当面核对过东西无误之后,这辛苦钱也是要给人家的。
这群人啊整日在青山县穿梭,一面送单一面接单,源源不断地铜板就赚到了!
元瑶早早就注意到了这种经营模式,但是她从头去培养也太麻烦,还不如就用现成的,到时候在做上什么衣物的标致,腰带或者是肩带,绣上她平安饭馆的标致,这不就立马有了自己的脚夫团队了吗!
董大庆听完之后都忍不住笑了,朝元瑶竖了个大拇指:“元掌柜啊你真是……”
元瑶自己也笑了。
她虽然就两个条件,但是这两个条件却的确是实打实地抓住了醉仙楼最根本的地方。
董大庆沉思片刻,道:“既然一醉春的事情我都答应您了,这个事情也没什么难得,将来咱们两家生意好了,这脚夫的队伍也是自然可以扩大的嘛!都是好事,都是好事啊!”
元瑶:“您大气,是这个道理。”
两家把自己的条件全都摆在了明面上,这合作谈的也还算是顺利。
最后,两方又各自确定了一下价格方面的事情,这初次合作也就可以敲定了。
只不过,就在两方准备按手印的时候,董家的小厮忽然慌慌张张地跑了上来,在董大庆耳边说了几句什么,董大庆一愣,看向元瑶。
元瑶:“怎么了,董掌柜?”
董大庆脸色有点复杂:“元掌柜,这柯家,和你是什么关系啊……”
元瑶没想到他会这么问,瞬间也怔愣了片刻。
……
青山县东胡同巷,柯家的生意已经连续惨淡了半个月,柯花当初决定摆摊的时候,怎么都没想到自家的营收情况会是这样。因为在她看来,即便是不如平安饭馆,但这夹馍凉皮之类的小吃味道能差多少?
不都是大差不差的吗!
况且自己已经没在平安饭馆跟前摆摊了,这针对的客人也不一样啊,怎么就没人买呢。
柯花愁啊,她愁,曹氏更是发愁,当初在平安饭馆的死后就没赚着钱,全吃了瘪犊子治病去了,原本想着还能通过自己儿媳妇学的手艺赚回来,可这半个月过去了,别说赚了,怕是倒亏也有几两了!!!
这怎么可能不让曹氏窝火呢!
她一窝火啊,这火气就全朝着柯花去了。
柯花也窝火呢,但曹氏可以骂她,她去骂谁??
这心里的火气就越攒越多越攒越多,柯花最后把这一切的错全都归结在了平安饭馆身上!
都怪那个元瑶!
自己在店里的时候就把她当贼一样的防着!走的时候还给她使绊子让她一分钱都没拿到!
想起这件事柯花就心窝子疼!
这气啊!
反正左右也没生意,她灵光一闪,忽然靠近曹氏说了几句话,曹氏眼睛一亮,这新仇加旧恨就一起涌上来了。
就这么办!
于是今日,这东胡同巷柯氏婆媳就直接打着平安饭馆学徒的名号开始卖了。
有什么不对?
反正也的确在他们家干过!
有人被这个名号吸引,上前问:“当真是平安饭馆的学徒?这凉皮卤菜味道一样?”
曹氏的脸皮也是真的厚,立马就点头:“是啊是啊,我儿媳妇专程去学的嘞!”
那人将信将疑,柯花此时便将自己在平安饭馆的所见所闻说的是头头是道,那人听着便也信了:“成,我尝尝!这平安饭馆的名头我最近是听说过的!”
柯花咧开嘴就笑了:“成成成!”
嘿,早知道这招有用早就用了,干嘛还等这么久!