第236章（第2/3页）
“不说金奖，这个分数银奖肯定稳。”
“本以为邵家真的没落，没想到还是能有三星水平？”
邵四大爷志得意满，等邵清和准备上菜时，更是带着看好戏的嘲讽。
邵清和的汤，盛在广口的汤盘里。
乍一看，跟邵四大爷的鲈鱼羹似乎没太大区别。唯独童老作为汤品大师，看出不同：这汤里的鱼片，似乎比邵四的大上那么一圈。
他抬头看了邵清和，我暂且把猜测压在心中。汤这玩意儿，还是得趁着烫烫的喝才最过美味。
雪白的鱼汤中，薄薄的鱼片微微翘起，舒展开的莼菜漂浮在旁边。
温暖的汤流入口中，那瞬间，童老仿佛看见三月杏花。
杏花雨纷纷扬扬，旁边有小溪穿过，鲈鱼摇着尾巴跃起，水滴溅到旁边的野草上。
他几乎是呆滞住了，不可置信的又喝了一口，鲜美的滋味再次在嘴里荡开。
童老简直按耐不住微笑。
怪不得邵老要将后事托付给这孩子。
这是邵老爷子的味道，但又带着邵清和自己的东西。
若是邵老爷子能喝到这口汤，恐怕也会欣慰得笑出来吧。
童老在打出93分的同时，说道：“邵老一定会为你骄傲。”
邵清和微微睁大眼，没等他回过神来，其他四位评委也都给出了自己的分数。
93.5，92.5，94，92。
最终得分，93分。
全场寂静。
邵四大爷难以置信地盯着大屏幕看了几秒：“这怎么可能！？”
比起愤怒，他更多的是觉得荒诞。
邵清和算个什么东西？
一定是这群评委对他不满，刻意压分，像童老，不就是邵老爷子的老交情么？
他已经顾不得面子不面子的，冷声道：“什么时候协会的大赛，也会按私情打分了？”
他指着邵清和的鼻子：“一样的菜谱，一样的做法，这毛头小子比得过我……别说别人，你看观众们能信吗？”
邵清和能拿到93分，这已经不是简单的黑马可以形容。
被邵四大爷这么一喊，真有人嘀咕，难不成真是协会的公平性出了问题？
童老平和地说：“你们使用的的确是一样的菜谱，但并非一样的做法。”
他看向邵清和：“你是故意将鱼片切更大的么？”
邵清和微怔，点头。
他的掌控力必然比不过邵老爷子，不能将菜谱照本宣科，在无数次试验后，想出了这么个办法。
童老：“邵清和的鱼片比邵家菜谱里稍稍大一点，这样更好掌控火候，也不影响最后成品的滋味。”
“不仅如此，在处理莼菜上，他也额外花了功夫，用轻柔的热水慢慢浇熟，最大程度保留了莼菜的鲜美。”
“虽说只是改动部分细节，但最终效果却是事半功倍。”
邵四大爷的鲈鱼羹绝不算差，但过于照本宣科，在他实力远不如邵老爷子的情况下，跟补上不足的邵清和比，就落于下风。
童老说明完，又道：“如果还有异议，你可以眼见为实。”
邵四大爷跟看仇人般看着工作人员递过来的，多余的鲈鱼羹。
童老一番解释，他无法坚定认定是这几个评委屁股歪，但同样不愿相信自己真的落败，最终还是接过。
然而一口下去，他恍惚间，似乎看见邵老爷子站在面前。
脸色空白一瞬，紧随起来的是震惊和荒诞。
邵四大爷脑子里嗡嗡作响，他比任何人都清楚，邵老爷子的情况，不可能专门给邵清和藏私。
他和邵清和学的是一样的东西，而这个比他小几十岁的孩子，竟超过了他。
在这一瞬间，他过去的几十年都变成个笑话。
邵四大爷呆愣的表情被放大数倍显示在大屏幕上。
鸦雀无声中，主持人宣布，既然没有进一步异议，分数就此确认。
在忽然沸腾起来的会场中，邵清和眼酸得抬头。
他竟然真的，成功了。
第三轮比赛第二场的结果刚出来，就飞快被传播出去。
最开始得知邵清和拿到93分，压过邵四大爷，大部分人都难以相信。再三确认后，才震撼地感慨：“原来邵家正统真的在邵清和。”
93分，至少这一道菜，邵清和做出了梅林三星大厨的水准，而他还如此年轻。
第二轮结束后，邵四大爷不知是不是因为受了刺激，当天就中风进了医院。
邵家人竟顾不上管邵清和，反而忙着趁他病要他命，趁机抢邵四大爷手里的东西。本就是一盘散沙，如今更是鸡飞狗跳。
邵清和听说这事，忍不住吐槽：“这时候，他们不应该联合起来，先对付我么？怎么这么短视。”
裴宴观察眼前菜品火候，闻言道：“不是短视，是他们清楚，自己肯定比不过你。”
所以比起跟邵清和斗，还不如先咬眼前的邵四大爷一口。
邵清和想想，的确如此。
这场他发挥得远超自己预料，至少两三年内，圈里都忘不了他这个人。因此他干脆打算等上一等，等到这群人再打上一两年，更加不成气候，再准备来春阁的事不迟。
裴宴对此自然喜闻乐见，邵清和这样的二厨可不是随处可见大白菜。
如今邵清和打完最后一轮，成了个闲人，跑来帮裴宴当试菜小白鼠，望着锅子里的菜暗暗吞口水，好不容易裴宴关了火，夹起一块带着菊花香气的炉边肉，塞进他嘴里。
裴宴这轮准备的菜，是菊花热锅，老燕京菜：“怎么样？”
邵清和顾不得烫，呼哧呼哧地咬着，肉汁几乎顺着嘴边流下来，他言简意赅：“完美。”
裴宴“唔”了一声，自己尝了口，却皱眉：“还不够好。”
她这轮的对手之一是黎白昕。
她直觉，光这样，是不够的。
邵清和看裴宴念念有词，眼前这菊花热锅，他是真的挑不出什么毛病，也给不出什么建议。
然而，他觉得已经完美的热锅，在裴宴看来并不完美。
至少在对手是黎白昕的前提下，并不完美。
邵清和又夹了一块肉，一边吃一边想，恐怕，这就是他无法涉足的，另一个领域的战斗了。
第三场比赛，白佳丽以两分的差距落败于李觉之手，确定跟金奖无缘。
幸亏她有颗被黎白昕弄出来的强心脏，很快调整好心态，第二天早早来到赛场，跟白小川讨论比分情况。
白小川道：“第一第二轮的比分加起来，我表哥第一，裴小老板第二，之后李觉、毛志向咬得很紧。”