第243章（第2/4页）
这是本市最大的市集之一，正是傍晚时分，门口的摊子都挂上了温馨的小灯。摊位上摆放着新鲜的面包、烤鸡、熟食，远远就能闻到油脂和小麦的香味。
她漫无目的地在市集里逛着，买了些新鲜的莓果，又在中间华国人开的摊子上买了些夜宵用得上的绿豆面和黄豆酱，刚付完钱忽然听到不远处传来小孩的哭声。
裴宴下意识看去，不远处的可丽饼摊后，一个年轻的小伙子正满头大汗地对面前哭泣的小女孩解释着什么。他德语夹杂着意语，裴宴能听懂大半：“我只是帮我朋友看摊子的，真的不会做可丽饼……要不你去别处看看？”
小女孩看上去七八岁，攥着大约是她哥哥的大男孩，闻言哭得更大声了：“可是，这个市集就这么一家可丽饼铺子！”
哥哥劝她：“好了，卡莉，我们去买甜甜圈好不好？也不是一定要吃可丽饼嘛。”
女孩摇头：“你说好的！我这两天乖乖的写作业，就带我来买可丽饼……你说好的！”
小伙子擦了把汗，余光看见裴宴，眼镜忽然亮了下：“您是世界厨师联合大赛的选手吧，我在电视上看见过您！请问，您知道可丽饼怎么做吗？”
裴宴：？
裴宴怎么也没想到自己会突然被CUE到，只是看着两大男孩一小女孩眼巴巴看着她的模样，到底没法装认错人扭头就走，犹豫片刻：“我是华国菜厨师，不过只是做法的话，我还是知道的。”
她在家的时候，偶尔也会做些西点，摊位上材料现成，只需要调一下就好。
裴宴指挥着小伙子调好面糊，然而到摊饼这一环节，实在是超出他能力范围，她干脆准备接手，然而小伙子一脸慌张：“我，我出不起您的出场费。”
他刚才只是碰运气问问，哪能让这种名厨出手。
裴宴失笑：“没事，我不收钱。”
丝滑的面糊摊开，煎成薄而顺滑的饼皮，挤上奶油，再摆放香蕉片、草莓片，浇上巧克力酱，折成三角形包装。
卡莉兴高采烈地接过去，咬了一大口，满脸是奶油，笑得见牙不见眼：“好好吃！谢谢大姐姐！”
裴宴微笑着挥手跟兄妹俩告别，又婉拒了小伙子塞过来的几张“辛苦费”。时间已经不早，她准备折返，转头却看见了个熟悉的身影。
李觉似乎已经在那站了好一会，笑着跟她打了个招呼，指着手里的袋子：“我买点特产回去。”
他上轮落败于卡洛斯手下，但看上去倒是没有半点不甘的样子。
李觉看出裴宴在想什么：“我其实本身就没有太强的想夺冠的欲望。”
他身上确实没有太多胜负欲，但是：“那你为什么要来参赛？”
李觉温和地笑起来，目光看向远处：“我现在的饭馆，最开始是我祖父的饭馆，后来传到了我父亲手里。”
李觉从有记忆开始，就在这个小镇上的饭馆帮工。
祖传的小饭馆，在整个镇上都赫赫有名，每天都坐满了老食客和闻名而来的客人。他的父亲总是在烟火中沉默地忙碌，年轻的李觉看着他的背影，却逐渐厌倦了饭馆的油烟气。
正因如此，他去了离家很远的地方读大学，最后留在那做老师。
父亲反对他这个决定，他们几番争吵，父亲最后对他说，既然他要走，以后就别回这个家。
那之后很多年，李觉确实没有回过那个家。他成为了优秀的教师，去贫穷的山村支教，被几次报道。
一直到后来，他得知父亲病重，匆匆回去，却没见到父亲最后一面。回家里收拾父亲的遗物，翻出父亲的一本剪贴簿，里面贴满了他的报道。
那天后来，他去了那个已经在记忆中模糊的饭馆。父亲病后，饭馆已经许久未开，然而他打开门进去后不久，就有老食客闻声而来。
老食客们悼唁过他父亲，有些无奈，有些哀伤，又有些期望地问他，以后是不是再也吃不到李家的手艺了？
“后来，我鬼使神差地就在那里留了下来。最开始只是下意识这么干，直到后来，我终于做出不输给我父亲的味道，那些老食客脸上露出笑容……我那时就明白了，为什么我父亲会这么看重这份工作。”
“我父亲生前，很看中大赛，自己也参加过国内赛，只是没进过前三，我这次来，便是因为老食客提起这件事。”
李觉停顿片刻：“我还没跟任何人说起过这件事……但是，我觉得你的话，能够理解。”
“你父亲的事？”
“不，我留在那里的理由。”
李觉看向裴宴：“之前国内赛，我跟白家那孩子对上的时候就跟她说过，她落败的原因之一，是距离食客太远，这是厨艺世家和高级餐厅出身的厨师的通病。”
然而裴宴却不同。
李觉说：“就好像你刚才给那个女孩做可丽饼的样子……虽然并不明显，但你下厨的时候，看上去很高兴。”
裴宴愣住了。
她想起，从前陆凭阑也曾说过类似的话。
那还是在古代的时候，她曾问太子，为什么时常看她下厨。
太子面带浅淡微笑：“因为这时候的你，总是很高兴。”
那时裴宴并未上心，后来也只当是陆凭阑为了看她的借口。
但现在想来，这借口本身，大概也是个确切的理由。
回酒店的路上，裴宴给陆凭阑打了个电话，问他：“我下厨的时候，看上去很高兴么？”
陆凭阑笑起来：“是的。”
“虽然你自己不曾察觉，但你总是很高兴。”
裴宴想，或许，她的确是很高兴的。
对刚穿到古代的她来说，厨艺不过是个谋生手段，究竟是什么时候开始变质的呢？
或许是她第一次被建昭帝点名赏赐，或许是被太后叫去炖甜汤，或许是战场上，她给太子端去铁锅烤羊排。
对她来说，皇帝他们比起贵人，更是寻常食客。
而她所追求的，是做出最美味的食物，让她的食客感到满足。
对她来说，这便是厨艺的极致。
她闭上眼睛，那层模糊不清的膜，在这一刻被戳破，再睁开的时候，神情变得轻松。
她知道半决赛该如何选题了。
经过A台和流媒体平台的协商，最后在半决赛开始前两天确定下来，本届大赛的半决赛和决赛将在流媒体平台直播。
主要的直播平台为最大的流媒体平台飞网，而国内则由乐竹影视拿下转播权。