第055章 糖醋鱼(第3/3页)
她最近热得难受,在家中乘凉都觉得白日难熬,吃不好也睡不好,韬表哥听说这事儿,就说南城有个极好的厨娘,做的饭菜她一定会吃得下去。
她本是不信的,可母亲却说她出去散散心也好,家里的厨子做得不合她的口味,说不定换个厨子她就吃得下饭了,她知道母亲也是为她好,又挡不住李韬信誓旦旦的保证,今日就跟着来了。
可是才下了马车,她又后悔了,这南城都是贫民百姓住的地方,又脏又乱的,这里做的饭菜能干净吗,能好吃吗?
李韬正要进门,回过头却看见程丹娘站在马车旁一动不动。
虽然她戴着及膝的帷帽,可是隔着白纱,李韬依然能看得出她从头到脚都透露着抗拒。
他只得又走过去几步,低声说道:“丹妹妹你放心,我常在这里吃饭的,今日是特意给你定了一桌菜,跟那些人吃的不一样的。”
听说李韬是专门给她定的菜,又想着来都来了,不吃实在是不给韬表哥面子,程丹娘只好不情愿地走了进去。
云儿见李韬进来,后面还跟着一个头戴长长帷帽,身后跟着几个丫鬟婆子的姑娘,连忙迎了上来。
“李公子,我二姐已经备好了饭菜,快楼上请。”
程丹娘见云儿干净伶俐,心里才舒服了一点儿。
待上了楼,楼下大堂的声音就像是隔着几重门,明显低了许多。
进了雅间一看,这屋子打扫得十分干净,案上的花瓶一边插着几朵半开不开的荷花,一边是几支新鲜的莲蓬,窗扇半开,凉风习习,房间一角竟还摆着一个小小的冰盆,程丹娘顿时觉得一阵清凉爽快。
李韬见屋里一切齐备,便说道:“丹妹妹摘了帷帽吧,怪闷的,我就不陪你了,你有事叫丫头下楼叫我。”
程丹娘以为他要避嫌,说道:“让表哥费心了。”
李韬嘱咐下人服侍好程丹娘,亲自把房门关上,匆匆下了楼。
他方才已经问过云儿了,今天中午有剁椒鱼块!
他强忍着跑去打菜的冲动,先把程丹娘送上雅间,这才直奔楼下。
能吃上剁椒鱼块,他今天也就不虚此行了!
程丹娘见房门关上了,便摘下了帷帽,丫鬟连忙接过,另一个丫鬟则赶紧递上刚打湿的帕子。
程丹娘擦了擦手,这才把目光投向桌子上。
透着浓郁荷香的荷叶鸡,泛着金红色光泽的糖醋鱼,染着红色番柿汁液的炒鸡蛋,软糯透明的虾仁冬瓜,冒着鲜辣气息的胡椒猪肚汤,还有色彩鲜艳的泡菜拼盘,看着就让人胃口大开。
丫鬟都知道她近日来胃口不好,都不敢劝她吃饭,个个安静地在一旁垂手侍立。
只有一个丫鬟上前,端起泛着层层凉气的水壶,倒了一杯浓酽酽的冰镇酸梅汤。
酸梅汤她在家也常喝的,可是看到眼前这一杯,她还没等喝,只闻着这酸溜溜的味道,就感觉到嘴里在微微地泛口水。
程丹娘鬼使神差般地端起杯子,小小地抿了一口。
一入口,她就觉得一股酸甜冰爽的凉意直透肺腑,整个身体仿佛都松快了几分。
放下杯子,她犹豫了片刻,拿起筷子夹了一块番柿炒蛋。
金黄的鸡蛋块浸满了酸酸甜甜的番柿汁液,香软适口。
再吃一块荷叶鸡,清凉的荷叶把鸡肉上的油腻之味遮盖得一干二净,入口只觉得滑嫩醇香。
虾仁冬瓜清爽鲜甜,胡椒猪肚辛辣开胃,再吃上一块酸酸辣辣的泡菜,她的筷子渐渐就不听使唤了似的,在各个盘子之间来回逡巡。
把每个菜都尝过一遍,她的视线才落在正中间那盘糖醋鱼上。
因为苦夏,她已经许久不曾吃过油腻之物了,更别提这种油炸的鱼肉。
不等品尝,她就觉得,这鱼肉一定又腥又硬,酱汁甜腻腻的,想到这里就一点儿都不想吃。
可是那糖醋鱼的香味却格外诱人,引得她几次三番地看过去。
眼前这盘糖醋鱼红里带黄,黄里透亮,整条鱼色泽金灿灿的,红艳艳的汤汁在鱼肉上缓缓流动着,盘边上摆着一朵白萝卜雕的小花,开得娇艳欲滴,衬托得整个菜仿佛一幅唯美的画卷。
程丹娘犹豫再三,还是夹起了一块鱼肚子上的嫩肉。
鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩,竟然一丝腥味都没有。
她几乎不敢相信自己的舌头,忍不住又夹了一块。
香脆的鱼皮底下是白玉般柔嫩的鱼肉,外面裹着一层酸甜爽口的酱汁,瞬间让人胃口大开。
程丹娘一时忘了矜持,指着那盘糖醋鱼说道:“把鱼端过来。”
听到这一句,丫鬟们几乎不敢相信自己的耳朵。
程家家教极严,平日里吃饭,小姐顶多只是对面前摆放的菜动上几筷子。
除非长辈相让,她是绝不会把筷子伸向远处的。
更不用说现在是在外头的酒楼,难道姑娘就不怕隔壁人听见了笑话?
不过这念头只是一闪而过,几个丫鬟想起姑娘已经很久没好好吃东西了,今天难得想吃个什么,赶紧把糖醋鱼端到了程丹娘面前。
反正这雅间没别人,她们不说,谁会知道程丹娘是怎么吃饭的?
程丹娘压根就没注意到丫鬟们复杂的表情,此刻她看着眼前这盘香气四溢的糖醋鱼,脑海中只有一个字,那就是,吃!
盘里的鱼散发着鲜香的气味,汤汁像火一样红,如此色香味俱全的一盘菜,怎能不惹得无数英雄尽折腰?
更何况程丹娘不是个英雄,只是个饿久了的姑娘。