第127章 蒜蓉扇贝蒸粉丝（第2/3页）
要是能在建州老家吃到这样的牛肉汤，那他的家人们得有多么幸福啊。
想到这里，纳林睁开眼睛看向四九。
“掌柜的，这牛肉汤里都放了什么中药啊？”
喝了这牛肉汤，他只觉得浑身热乎乎的，四肢都充满了力量，绝非普通的肉汤可比。
他真想把这又美味好喝，又驱寒养身的牛肉汤配方要来，寄给建州的家人们，让他们也尝尝这美味的牛肉汤。
纳林问这话倒没有多想，图伦却略带不满地看了他一眼。
“纳林，你问这干什么？难不成还想回家做去？”
纳林年轻不懂事，他却是懂规矩的，南华楼的生意做得这么好，绝大部分原因是因为菜做得好吃，这可是人家酒楼存身立命的根本。
纳林张口就问人家牛肉汤的中药是什么，这不是跟人家要秘方吗？
被图伦一提醒，纳林才意识到自己的问题有些不妥。
他讪笑了一下，说道：“是我冒昧了，我想着这汤这么好喝，要是能知道配方，就写信告诉我娘，让我娘做给妹妹他们喝……”
图伦说道：“回头等你家里人来了京城，就有机会喝了，要是人家这牛肉汤的方子告诉了你，人家还怎么做生意？”
如果来个客人要方子就给，那南华楼以后就不用开了。
纳林讪讪地低下了头。
四九看在眼里，不好说什么，只顾低头涮肉。
伺候图伦等人吃完饭，四九下了楼，把纳林的话告诉了梅娘。
梅娘说道：“不过是几味中药罢了，叫周帽写下来送过去吧。”
四九原本是怕纳林不高兴，想问梅娘有没有什么法子补救，没想到梅娘直接就让他给方子。
四九一怔，说道：“梅姑娘，要是他们把这方子传出去……”
梅娘笑了笑，道：“咱们又不指望这女真菜扬名，怕什么？”
她倒不怕纳林把这牛肉汤的配方传出去，一来牛肉牛骨本就难得，就算这方子被人偷去，难道还真能天天熬牛肉汤卖去？这食材的来源就是个大问题。
二来周帽放的那几种中药都是常见的，藏着瞒着根本没必要，若是对方有心要偷，翻翻锅底就知道了。
第三，南华楼生意这么好，根本就不需要靠牛肉汤来出名，她也不会敝帚自珍。
而且对方是女真贵族，看那几个人的派头，恐怕也不屑于做那些偷方子开店铺抢生意的事。
因此，梅娘压根就不担心纳林他们知道牛肉汤里的中药配方。
四九见她浑不在意，只好按照她的吩咐，去找周帽要了方子送上去。
这会儿小厮过来，说府里的马车已经到了，图伦纳林等人便起身准备离去。
四九却在这个时候追过来，把一张纸交给纳林。
“我们梅姑娘说，敬佩这位公子孝心可嘉，就把牛肉汤的方子写了下来，请公子务必收下，若有什么不明白的，只管再来问我们就是。”
四九做了这么久的掌柜，自然懂得说话的技巧，特意把话说得漂亮些，正好做个顺水人情。
纳林几乎不敢相信自己的耳朵，他打开纸张一看，果然见上面用汉字写着几味中药，连分量都写得清清楚楚。
“这……”他一时激动，竟然说不出话来。
图伦也是吃了一惊，他是真没想到，梅娘年纪轻轻，做事却如此大气。
这份信任来之不易，让图伦对梅娘立刻刮目相看。
这个姑娘，行事大方，讲义气，很够朋友！
图伦推了一把还在发呆的纳林，说道：“愣着干什么，还不谢过人家掌柜的！”
四九连忙弯腰行礼，笑道：“不过一个方子罢了，难得几位公子看得上眼，说谢谢可就太折煞小人了！再说，这全是我们梅姑娘的意思，几位公子若是要谢，以后常来照顾小店生意就好了。”
“那是自然！”纳林把方子小心地塞进怀里，高兴得两眼放光，“这么好吃的店，我们当然是要常来的！还会叫朋友一起来！”
京城里有个能把女真菜做得如此地道的酒楼，他们回去以后肯定要好好宣传，让大家都来尝尝南华楼的女真菜！
从南华楼出去，上了马车，他们还觉得身上热乎乎的。
这么好吃的女真菜，这么好喝的牛肉火锅，太适合冬天吃了！
当然，来南华楼两次，结识了这么够义气的梅姑娘，也是一大幸事！
纳林摸了摸胸前放着牛肉汤方子的地方，心情激动又期待。
回去他就叫人把这方子送回建州去，好让家里人早些喝上这牛肉汤！
转眼到了腊月二十二这一天，虽然之前就贴出了春节歇业的通知，可这天南华楼依然人满为患，谁都想趁着年前南华楼营业的最后一天，再吃上一顿南华楼的菜。
经过梅娘精心的教导和每日紧张地做菜，如今南华楼里的女学徒们都快速成长了起来，每个人都有几样拿手菜，做出来的形状味道跟梅娘做的相差无几，梅娘也比刚开业的时候轻松了许多。
这日下午她想着晚些给女学徒和伙计们发多少分红，歇业前还要有一场年前的聚餐，都该做些什么菜，正琢磨着，忽然听伙计说有人来找她。
马上就要过年，这几日来送年礼的人家越发多了起来，梅娘只当又是什么权贵人家的管家或者管事妈妈，没想到进来的人却是金戈。
看到金戈，梅娘下意识地往他身后瞟了一眼。
“金戈，你怎么来了？快坐下喝口热茶。”梅娘说着，提起茶壶给他倒水。
金戈没有错过梅娘那一瞬间的眼神，立刻笑着向她行礼。
“不敢劳动姑娘，小人是来送年礼的，这是礼单。”金戈把礼单放在桌上，说道，“三爷本是要亲自过来的，可是年底事情太多，直到今日都抽不出身来，所以叫小人过来一趟，还请梅姑娘见谅。”
听说顾南箫忙得来不了，梅娘眼神一黯，心里说不清是什么滋味。
片刻之后，她便笑着说道：“顾大人可是咱们南城的父母官，哪能不忙呢？顾大人他……都还好吧？”
金戈察言观色，揣度着答道：“衙门里的事都好说，没什么让三爷为难的。多亏了梅姑娘送的那些吃食，三爷这些日子才撑得下来，要不然哪……”