第2章 兽医(第2/3页)
看来这个世界也没很太平,人们对陌生人的态度偏保守警惕。
其实从乌炯的身上也能看出来,乌炯要不是对他非常警惕,就不会把他带回家,放在眼皮底下看着。
简莫走走停停,回到乌炯家休息了一会儿,太阳就开始西斜。
这里的日照时长应该和地球差不太远,顶多略长一点。
简莫拿碗喝了碗水,接着查看乌炯家里的食材。
他虽然不是这个世界的人,但脑海里多了许多奇怪的知识,有些食材他能认出来。
可能穿越的时候,并不是身体整个穿过来,而是重组了什么的。
灵魂因子之类的,受到了本地灵魂因子的影响,所以得到了一些模糊的记忆?
简莫也搞不懂怎么回事,只能暂时放下。
现在最要紧的是,他得先干点力所能及的活。
他跟乌炯无亲无故,要还懒惰,估计很快就会被嫌弃,万一要把他丢到野外去,他就真活不下去了,更别说想办法回地球。
乌炯家的食材还挺多,除了屋檐下吊着的肉外,还有各种各样的茎块。
简莫取了一块肉下来分成两半,瘦的那半打算按照乌炯烤肉的方式做烤肉。
带着肥肉的那半,他先将肥肉切下来,肥瘦肉分别切成肉丁,一部分肥肉用来炼油,另外一部分跟瘦肉丁,茎块丁一起加盐搅拌,捏成肉饼。
除此之外,他还取了骨头和茎块,将骨头焯水之后,放在火塘上慢慢炖。
在做饭的时候,简莫再次确定,乌炯应该算比较富有,火塘边架子上的工具比较齐全。
有工具辅助,他这顿饭做得还挺顺利。
做好饭,乌炯还没回来。
简莫将煎好的肉排和肉饼放在碗里,又拿干净的碗倒扣好,然后找出扫帚,慢慢清扫房间。
他心里想着事情,反应偏慢,有人走进来他也没发现。
“好香啊!”有人用兽人语说道。
简莫吃惊地抬头,看见乌炯带着几个身材高大的青年走了进来。
青年们眼睛发亮,“什么肉的味道?”
简莫直起身子打了声招呼:“乌炯。”
乌炯扫视着屋内,目光最后落在倒扣好的碗里。
简莫抓着扫帚,解释道:“我身体好得差不多了,就试着做了个饭,不知道合不合你们口味?不合的话,我明天改改。”
青年们笑着挤眉弄眼。
有人朝乌炯说道:“族长,你早该找个伴侣了,看家里有人做饭多好?”
乌炯对简莫点头:“谢谢。”
然后,乌炯又对其他人说道:“先把肉分了。”
简莫不太明白乌炯的意思,下意识地跟在他身后。
乌炯从火塘边取了两把又大又长的贝壳刀,带着青年们回到院子里。
简莫这才发现院子里堆满了大大小小各种兽类,看来就是他们今天打到的猎物。
分肉应该是这个部落的日常环节,简莫站在边上看,发现越来越多的人赶过来。
他们把野兽放到铺开的新鲜树叶上,剥皮放血分肉,动作极为麻利。
简莫刚开始还过去打下手,后面见人越来越多,他有点碍手碍脚,就回屋里继续清扫屋子。
分肉的过程起码持续了一个小时。
简莫注意到他们将所有能用的部位都留下了,无论是兽血还是内脏,通通都收集了起来。
看来这边的资源也没有特别丰饶,要不然,他们不会连味道欠佳且很难处理的部位也留下来。
除了肉之外,简莫还看到他们分一些茎块和野菜。
乌炯家储存的茎块应该就是这么来的。
等分完肉,天空已经布满了晚霞。
青年们没有离开,而是洗干净手,跟着乌炯进屋。
乌炯他们给肉抹盐,简莫在边上打下手,心中猜测,他要将肉吊到屋檐下保存。
黄褐色的粗盐很粗糙,简莫用它揉搓肉的过程明显没其他人利索。
乌炯说道:“这里我们来就可以了,你把饭取出来,他们留在这里吃饭。”
他身后的一个青年则笑嘻嘻地对简莫说道:“你做的饭好香。”
简莫看乌炯一眼,点点头,将做好的食物打开,放到桌子中间。
他看乌炯的饭量大,特地多做了一些,现在正好大家一起吃。
青年们看着乌炯,其中一个忽然小声对身边人说道:“他看起来好乖。”
这个“他”指的是谁,不言而喻。
简莫板着一张脸,装作没听见。
简莫将洗过的刀拿出来,将食物分成小块,又拿碗出来舀汤。
跟乌炯炙烤出来的肉不同,简莫炙烤的时候,特地将肥肉放上去,煎出了一点油,在炙烤的时候,他还将石板烧到了滚烫。
肉块放在滚烫且盛着油脂的石板上,煎出了美妙的焦脆层。
现在一切,肉汁流出来,肉排里面柔软微粉,外面焦脆喷香,看起来就非常美味。
肉摆到青年们面前,他们一点都没犹豫,捏着肉就往嘴里扔。
紧接着,他们爆发出了议论:
“好好吃!!!”
“这个肉好嫩,里面也有味道!”
“这是什么肉?以前没吃过。”
简莫专门将肉腌制了一下,又在上面戳出了小孔,所以里面也有味道。
至于肉的种类,简莫看向乌炯。
乌炯:“叉角兽的肉。”
“不可能!叉角兽的肉怎么会那么嫩?”
“就是,我阿父昨天做叉角兽的肉,我阿弟吃完,乳牙直接崩了,被我阿爸骂得半死。”
“叉角兽的肉也没那么香啊!”
青年们不太相信,问简莫:“族长骗我们的吧?”
简莫摇摇头,指着屋檐下吊着的肉:“就是那个肉。”
“啊,还真是叉角兽的肉?”
“你怎么做的?我要把这个做法记下来,回去也这么做。”
简莫看乌炯,见他没反对,认真地将做法说了一遍——身为一个外来人,他得展示自己的价值。
这群人纷纷点头表示记住了。
又有人注意到他正在切的肉饼:“这个是什么?”
简莫将肉饼展示给他们看:“加了茎块的肉饼,汁水会稍微多一些。”
大家一听还有肉饼,嚷着要吃。
乌炯接过他手中的刀:“我来吧。”
简莫让出位置,乌炯把肉饼均匀分成小块,每人一块。
肉饼里面特地放了肥肉丁,又揉进了盐和茎块碎,吃起来香嫩多汁,肉丁好像在舌尖跳动。
这群人吃得完全顾不上形象,把肉饼吃完了不说,还把桌子上的碎屑撮起来吃掉了。
“你真厉害!”
“你是我见过最会做饭的亚兽人了。”