第16章 改进（第3/3页）

草灰要比木灰更加细腻，抓起来几乎没有颗粒感。

乌炯看着他的动作，也过来抓了一把，问道：“今天要做肥皂吗？”

简莫从忙碌中抬起头：“不是，打算做个灰水面果糕。”

乌炯沉默了一下：“什么？”

简莫：“这面果不是怎么处理都有股怪味吗？我试试加加灰水。”

乌炯：“灰能吃？”

简莫笑笑：“能的，我们那地方还挺多灰水食物。”

灰水粽子、灰水面什么的，他小时候就做过，味道还不错。

记忆最深的，还是奶奶拿灰水做魔芋豆腐的时候。

味道那么奇特的魔芋，拿灰水搅拌煮了，竟然变成了美味，实在神奇。

就是不知道面果用这种神奇的烹饪方法，会不会有所改进。

乌炯对灰水持怀疑态度，却什么也没说，只是过来帮忙。

简莫学着记忆中奶奶的样子，和乌炯一起把面果磨碎，加灰水调成糊糊，再分割成块，然后放到锅里煮。

不知道是灰水有用还是水煮有用。

面果糊糊在开水中凝固，变成了面糕一样的质地。

简莫捞起来闻，感觉里面的异味确实变小了。

他们换了好几次水，煮了半晚上，再把煮好的面果糕捞起来放到装满凉水的大盆中浸泡。

简莫打算再浸泡个一天，明天再来处理。

简莫捶着酸痛的腰打算上楼，转头却见乌炯一直盯着面果糕，不由问：“怎么了？”

乌炯：“刚刚泡的时候我捏了个角尝了一下，能吃了。”

简莫笑：“之前也能吃，只是不好吃而已。”

乌炯转脸看他。

他摆手：“行行行，我不抬杠了。之前味觉敏锐的兽人咽不下去，现在终于能咽下去了，对吧？”

乌炯点头。

简莫：“可能明天会更好一些，到时候我再扯点香料炒一炒，看能不能把怪味彻底压下去。”

乌炯再次点头：“早点睡吧。”

简莫：“我这就去。”

他走到扶梯底下，正打算上楼，忽然停下了动作，说道：“那个，你要不要上楼来睡？”

乌炯看过来。

简莫扶着扶梯，语速加快：“天冷了，底下有点潮，长时间睡估计对身体不好。二楼的地方那么大，你睡一边，我睡一边，够用的。”

乌炯听他说完：“过两天，闲下来我把褥子晒晒再上去。”

简莫连连点头，手脚并用地飞快爬上楼去了。

第二天一早，简莫起床的第一件事就是去看面果糕。

经过多次浸泡、淘洗、磨浆、煮制和再浸泡，面果糕基本没什么异味了，更多的是淀粉的清甜味和植物特有的清香。

简莫尝了一块，如果忽略那一点点怪味，尝着还行。

实际上，他们吃的都是野菜和根茎，很多都带着苦味，或者口感粗糙拉嗓子，味道还不如精心制作出来的面果糕。

乌炯从外面走进来，看他蹲在盆子旁边，也走过来，捞起一角面果糕尝了尝。

简莫眼睛亮晶晶地问：“怎么样？”

乌炯：“之前我觉得面果不能吃，现在看来，可能只是我们不会吃。”

这个评价挺高，简莫笑了笑：“你等会儿，我去外面扯点酸酸果和凉叶，炒来吃会更好吃。”

来到这个世界那么久，部落哪里长着什么，简莫一清二楚，要扯香料也不用每次都跑进林子里了。

乌炯：“我跟你一起去。”

两人去外面采了配菜回来，简莫捞了块面果糕切片，然后加腌瘦肉、酸酸果、凉叶和贝粉等在石板上煎炒了一番。

炒出来的面果糕软糯酸香，裹着一层酱汁，吃起来跟其他配料形成了鲜明的对比。

乌炯已经尝不到里面的怪味，能尝到的只有精心调好的酱汁，吃起来怪好吃的。

简莫夹着一块面果糕，盯着它。

乌炯问：“怎么了？”

简莫：“这味道好像我之前吃的小吃啊。”

乌炯也盯着面果糕：“小吃又是什么？”

简莫想了想：“一种在正餐之外用来解馋的食物？重点是解馋，这个面果糕真解馋。”

石板上还有好多面果糕。

简莫忍不住，用大盘子盛了一部分出来：“我让舟浮他们也尝尝，看他们对面果糕的评价。”

乌炯拉住想走的他：“吃完饭再去，不差这一会儿。”