第21章 陶煲（第3/3页）

两人一会儿就抓了一桶。

鱼抓回去，简莫挑了几条又大又肥美的出来，剩下的都细细收拾好，抹上调料，稍微腌制了以后放到石板上煎。

等这鱼煎到两面金黄，骨头酥脆，就可以拿去给飞翼兽加餐了。

至于那几条又大又肥美的鱼，简莫专门留了滑嫩的鱼肚出来，切成大块，略微腌制了一下。

而后，他在浅浅的陶煲里放了一大块兽油，再把木定根和香料放到里面煎炒。

等香味一出来，他立即把腌制过的大块鱼肉码到木定根上面，然后盖上盖子，在盖子上面淋了一圈果酒。

陶煲里的温度非常高，果酒一淋上去立刻冒出了幽蓝色的火焰。

简莫也不管，继续在底下烧着炭火。

乌炯：“这样子陶煲不会裂开吗？”

简莫：“这才哪到哪，它在窑炉里烧的时候都不裂，现在裂开的概率也挺小的。”

果酒稍微挥发完，锅里的香气飘了出来，直往两人鼻子里钻。

简莫深吸了口气：“香吧？真是熟悉的香味。”

又等了一会，简莫将陶煲小心地从炭火上挪开，再揭开盖子。

随着腾腾热气扑面而来的是难以言喻的鲜香味，乌炯紧紧盯着陶煲里的鱼肉。

水蒸气稍微散去，雪白滑嫩的鱼肉露了出来。

乌炯第一次看到这样状态下的鱼肉，好像它才刚凝固。

简莫招呼：“快快快，趁热下筷子。”

乌炯夹了一块，吹了吹，放进嘴里。

鱼肉好像融化在了他舌尖上一样，轻轻一抿，全化成了浓郁的香味钻进肚子里。

原来鱼肉除了有腥的、干的、发苦的，还有这种滋味。

简莫没注意到乌炯的表情。

他也满足地夹了第二块。

这个陶煲焗出来的鱼肉，跟现代社会的也没太大区别了。

真好吃。

果然还是要发展技术啊。