第54章(第2/2页)

鱼炖的差不多,和面硬一点的,一张张贴在锅边,过一会饼子熟了鱼也好了。

鱼汤继续炖着,马红梅用一个陶瓷盆装着鱼头,饼子就在锅里放着,浸透着鱼汤的味道,吃起来还劲道。

“这个你也能吃,我没放辣椒,鱼汤多炖会。”马红梅说着四处看看“哎对了小郑没跟咱们回来?”忙活拿东西啥的,也没注意。

“没过来,今天晚上农场那边出一趟车,缺人手,他去补了。”大妞说道。

“那可惜了了,今天的鱼头特别大,炖的功夫足,你哥和你嫂子也没回来,小郑也不再,怕是要剩下。”

“剩啥,也别弄别的了,咱家俩小子现在正是能吃的时候,你还怕剩下?”马云成说着,给老爷子到了杯小酒。

说的不错,家里别说小子,就是小翠也挺能吃的,一个星期没见感觉都有点张个了。

吃了晚饭,大妞就回屋了,现在俩妹子跟她住,正好晚上照顾她一下。

她也没睡意,干脆躺炕上寻思事。过了一个多小时,她妈又来了。

“妈你咋又过来了?”大妞隔着门问。

“这不是灶上炖的鱼汤好了,过来给你整一下。”马红梅说着将砂锅里的鱼尾已经炖好了,汤奶白色十分漂亮,马红梅将鱼尾用筷子去掉鱼皮,然后将里边鱼肉挑出来,再放回砂锅,然后用大勺子一边在锅里碾压一边搅和,没一会汤汁就粘稠了。看差不多了,用笊篱过一下,一些碎肉和鱼刺就过出去了,剩下的就是奶白色浓稠的鱼汤,盛了一碗,稍微加了一点盐调味,就给闺女端过去了。

“妈我在这么吃下去就要胖了。”大妞苦着脸说着。之前还没消化好呢。

“胖啥,你那是流了多少血了,多久才能补回来。现在补不回来以后要亏着呢。”马红梅将碗递给闺女要看着她喝了。

大妞没招,拧不过她妈,端起碗就喝,不过汤一入嘴就睁大眼睛“妈你这汤做的鲜呐。真好喝。”大妞说着。

“好喝就都喝了,锅里还剩点汤,明个一早我给你下面条。”

大妞点点头,“行,这汤好,面条赶的细一点。”

“行,喝了汤就早点睡,翠你晚上看着点你姐,她要起夜啥的,你帮帮她,胳膊别碰了。”

“知道了妈。”

“还有我刚才把鱼捞出来了,那盘子里还有些肉,你俩要是还能吃,就吃了。”马红梅交代。

梅子捂了捂肚子“妈我可吃不下了。”

小翠也点点头“我也是,要不拿后院让他们吃吧。”

“那算了,拿后院早凉了,就不好吃了。放着吧明天早上下面条吃。”马红梅说着把大妞喝光的碗拿走,过了一会就回后院了。

一碗鱼汤下肚,大妞肚子暖呵呵的,没一会就睡着了。