第一百章(第2/2页)
虽说食堂是与扬州府学最初建造时便规划在内,规模颇大,但谁让食堂在往后百年都没啥声名,在后面的改建中非但没得到扩建,而且还被扒拉去一点修改成库房乃至地窖等地,面积缩小了三分之一都不止。
比赛那三日,挤在里头也就罢了。
等比赛结束以后,官吏、博士和助教们也不能每日与学子比赛,看谁先冲到食堂用膳吧?那还怎么为人师表,怎么给学子树立楷模?
可要是你不跑,就得落在最后。
府学里的学子们大多都是年轻人,正是长身体的时候。他们的胃口奇大无比不说,而且后来还有人带着饭甑多打一份菜品回去,准备晚间下课带回家里做暮食,或与家人分享。
轮到排在最后的官吏、博士和助教,食堂基本已像是被饿狼打劫过一般,只剩下可怜巴巴的一点东西。
后头简雨晴增加了菜量,也架不住打包的人越来越多。受尽委屈的官吏、博士和助教们经过‘友好’协商,终于得了结果。
每日早上,需要午食得官吏、博士和助教们会把各自的食盒和餐票放在规定地点,由灶房杂役收走。若是要打包菜品,也可将饭甑也放在一处。
等到午时,杂役会把盛满菜品的食盒和饭甑送到诸人的办公室,让官吏、博士和助教们不用再受排队之苦。
尹博士心情不错,一边与同僚有说有笑,一边踏入办公室内。
食盒和饭甑都摆在各自案上。
几名同僚交换目光,片刻后纷纷笑出声来:“尹博士也带了一份?”
“我家里人天天吵着要吃。”
“我阿娘和娘子也是如此。”
“那天我打包回去想自己偷偷享用一番,结果一拉开门我爹我娘和我娘子都站在门外,嗐。”还有人点了点自己桌上三个饭甑,“我被骂得狗血喷头,里外不是人,还得给他们都带一份回去。”
屋内满是欢快的笑声。
官吏、博士和助教们闲聊完,也开开心心地坐到座位上,目光落在食盒……旁边的饮子上。
“今日还有饮子?”
“里面放的是酸橙?好家伙,那不得酸死。”
“里面一块块的是什么?”
“瞧着像是胡瓜?”有人往茶碗里瞅了两眼,准备喝口尝尝。
另外几人的注意力并没有放在饮子上,他们纷纷打开面前的食盒:“今日的菜色是……”
“咦?酸酸甜甜的,挺好喝?”
“我怎么没喝出胡瓜的味道,我再尝尝?”有人捡起一颗‘胡瓜’,丢进嘴里。
正在看菜单的几人大惊失色,忙出声提醒:“……等等,这是酸橙苦瓜茶啊?”
已经来不及了。
咬下去的博士面色惊恐一瞬,而后表情渐渐古怪。他细细回味着味道,有些不可思议:“这是苦瓜?吃着是有一点点苦,但,但,但还挺好吃的?”
茉莉花茶与酸橙的组合就很独特,配上苦瓜的清香,蜂蜜的甜香,酸甜苦味交织上去,组成了一种从未体验的味道。
甘甜中带着一点点苦涩。
酸涩中带着一点点清香。
一盏下去,只觉得通体爽快。
这名博士眉眼舒展,竟是咕咚咕咚干掉了一整盏,直把周遭人都看呆了过去。
他胃口大开,又看向食盒。
这名博士的目光落在那碗豕肉菘菜炖米粉上。
这碗炖菜,热气腾腾的。
要放在平日,他定时要放在最后再品尝。不过刚刚喝完那一碗沁人心扉,清爽开胃的酸橙苦瓜茶以后,这名博士却是斗志满满,率先朝着炖菜发起冲击。
第一块当然是豕肉。
上了糖色,煸炒后炖煮的五花肉软糯可口。清晰可见的肥肉部分,吃在嘴里入口即化,却完全不油腻,让人忍不住大赞一声:“好!”
“这豕肉真是绝了!”
“我家里厨子还不服气,买了几回豕肉来试着做菜,结果都是腥臊得无法下口。”一名学子大口吃着五花肉,眯着眼睛享受的同时还不忘吐槽。
“这菘菜也是好吃得紧。”
“特别是菘菜帮子,吸满了汤汁,一口下去绝了!”
菘菜本身的清甜,配上咸香浓郁的酱汁香味,那一口真是直接把人给香迷糊了!
“这里面是米粉吗?”
“可恶……早知道就不吃米饭直接吃米粉了!”
“哇……这个豆腐好好吃?”
“这是豆腐吗?为什么长得不像豆腐?”
很快,奇怪的豆腐引发众人注意。
方方正正,规规矩矩以及那一抹熟悉的豆香味提示着所有人,面前的此豆腐应当是豆腐。
可它那充斥在其中的孔洞,皱皱巴巴的外皮又实在与光滑细腻的豆腐没有任何关系。
此豆腐真的是彼豆腐吗?
叶生夹起一块冻豆腐放入口中,充斥着蜂窝般孔洞的冻豆腐吸饱了汤汁,每一寸都炖煮得无比入味,豆香味和汤汁的咸香完美地融合在一起,每一次咀嚼都是享受。
救命,这也太好吃了吧!
叶生顾不得满头大汗,那是一口接着一口,完全停不下来。
“叶生,你见过这个吗?这是不是豆腐……额。”旁边的学子转身看来,恰好见着叶生狼吞虎咽。他沉默一瞬,转身冲着其余人耸耸肩膀:“叶生应当不知道。”