第一百八十九章(第2/2页)
赵家人没敢得罪来人,只好变卖家当凑了钱——没了进项,还欠了一屁股债。
剩余的赵家人没了脾气,更是无心再寻人操持西市酒楼,打起了卖掉西市酒楼还债分钱的心思。
而年后上班头一天,简雨晴与范厨等人就从仆妇口中得到西市酒楼转让的消息。
“真的假的?”
“婢子的那位嫂子,如今正在副监府里做事,断然不会拿这些事来搪塞婢子的。”
仆妇知晓简家人与范家人都烦赵家人的事,忙拿出这事供几人取笑,见简雨晴不信,连忙交代了消息的来源,与简雨晴说了那位副监家的二房便是百味居掌柜的妹妹。
“听说赵家年里便去了几户人家那拜访,想要私底下成交呢。可是那西市酒楼的名声臭得要命,赵家又要的价高,人家富户也不是傻的。”
“一来二去,就谈崩了。”
“赵家人还不是寻了一户,多登门几回,旁的人家就知道了差不多了。”
范厨听罢,那是气得心肝肺都疼,气得脸色发青:“好好好!好一帮混账东西!”
“多少年才打下来的业绩,哈,就被他们半年功夫霍霍完了,到最后就丢出两个字:甩卖!”
大半年啊,才大半年啊。
绕是范厨早觉得西市酒楼已是日暮西山,饶是范厨觉得这回事闹得有些大了,也没想过赵家人居然会这么迫不及待,当即就想甩卖了西市酒楼。
这事,教谁听了都傻眼。
仆妇原本是想讨个好,得个赏钱,见着范厨气愤的模样才晓得自己怕是弄巧成拙。
她当即没了幸灾乐祸的模样,敛了表情,蹑手蹑脚去了旁边,假装没听见其余仆妇的笑话声,老老实实去做事了。
范厨气不打从一处来,要不是头日工作,他非得去赵家人门口问问。
“范厨,你问又有何用?”
“怎么没用?”范厨听罢,心下不乐意。
简雨晴瞅了眼他,道:“你是想教他们再去寻几名厨子,又或是寻你去当大厨?你乐意帮赵家人赚钱吗?”
范厨张了张嘴,高涨的怒火像是被一盆冷水泼了个彻彻底底。他再是傻,也不可能去西市酒楼当主厨,更不会傻傻的送上门教赵家人用。
范大娘听罢,也点点头:“就是。”
范厨沉默片刻,拿过菜刀像是剁赵家人般剁起肉馅来。
简雨晴瞧着范厨反应,想他还要点时间接受。她收回目光,把心思落回今日的早食上。
旁的铺子通常放假要放到初五初六,甚至有些要到上元节后才重新开业,府学介于两者之间,在年初十开学。
过年十几天,学子们应当都是在走亲访友,大鱼大肉惯了。
简雨晴想了想,今日早上准备的吃食便颇为清淡:鸡肉粥、泡泡馄饨、春卷与鸡蛋煎饼。
清爽适口的鸡肉粥,炖煮得稠密醇厚;薄如蝉翼的泡泡馄饨,配着鸡汤很是鲜甜润口;经典百搭的鸡蛋煎饼,教人吃得停不下来。
里头最为诱人的当属春卷,有甜口的豆沙馅,还有咸口的韭菜豆芽菜,以及咸菜春笋馅的。
有人喜欢甜甜的豆沙,简雨晴更喜欢咸口的。切成细丝的春笋、咸菜、豆腐干,又或是豆芽菜与韭菜,口感清爽咸香,恰好能够消解春卷皮经过炸制而带来的油腻。
就连春卷皮,简雨晴都是亲手做的。
她自信满满,结果别说得来赞美声,倒是荣获一片抗议:“太清淡了!不行啊!”
“?????清淡?”简雨晴迷茫。
“…………”看出简雨晴神色的学子心态都快崩了,叶生首当其冲,几乎都快要痛哭流涕:“我们这十几天过得啊……我从未过过这么可怜的元旦!”
“我回到家里,那馄饨烧麦就被人抢了!呜呜呜呜呜,您知道这些日子我是怎么过的吗?”
“呜呜呜我懂!”
“呜呜呜呜呜我也是啊!”
“吃过府学食堂的菜,回到家里我吃的都是啥!?”
共鸣声此起彼伏,更有人说到伤心处忍不住流泪,到最后食堂里更是充斥着各种呼喊声:“我们要红烧肉!炖羊排!”
“我要京酱肉丝!糖醋排骨!”
“我要炸鸡!还要锅包肉!!!”