第二百五十二章(第2/2页)
郑掌柜这么一说,众人来了精神,纷纷顺着话题往下道:“那咱们要求比什么好?”
“馄饨……肯定得排除。”
“蒸饼也不太行,上回那蒸饼有些厉害啊。”
“他们不擅长什么?”
“……天知道。”几人先把简氏小食肆和谢记食肆里有的品类删除,盯着剩下的品类头大。
“去掉这些,剩余的有些少啊。”
“唔……冷淘如何?”
“现在才几月……再说那不是你家的拿手菜?”马上有人反驳道。
话语一出,屋里寂静得很。
刚才众人心照不宣,直到现在被撕扯开来——比赛比赛,不是他们一群人与简氏小食肆和谢记食肆比,他们互相也要比赛。
谁也不愿意让旁人占了便宜,更是不愿意做对方的拿手菜品。所有人你看看我,我看看你,眼里带上了点防备。
“大家冷静冷静,现在咱们目标还是压下谢记食肆和简氏小食肆。”郑掌柜勉强打起精神,说服众人。
“……说的也是。”
“哈哈哈哈,郑掌柜说的是。”
众人没撕开脸,只是剩下的谁知道呢。
那边简雨晴淡定得很,仔细查看着灶房里众人的动作,心下满意得很。
春姐儿对自己严格,对其余人也严格得很,铺子里的帮厨不能说厨艺出众,基础一个个都打得很是坚实。
简雨晴心里满意,也不吝夸赞,回头更是整理了番菜谱,打算这段时间给春姐儿来个加强训练。
过了几日,几家准备比赛的铺子碰了面,据说要决定比赛内容——与每家写个题材放进箱子里,再请官人抉择挑出比赛项目,十日后比赛。
“评委便是和州官署的几位官人,比赛地点就放在珍宝饭馆……春娘子觉得如何?”
看起来比赛项目选择公正,偏偏举办的地方和评委都由他们一手定下。
简雨晴眯了眯,已知道他们存的心思,不过对方有张良计,自己这边也有过墙梯。
简雨晴脸上带笑,比春姐儿快上一步发话道:“珍宝饭馆的地方实在小了些,怕是没办法教食客们看得尽心。”
“教我说,不如在城内广场上办。”
“那不成,那边可是官署的地儿。”
“放心吧。”简雨晴深深瞧了眼众人,轻飘飘放下话来:“这件事,和州官署定然会同意的。”
面对简雨晴笃定的态度,郑掌柜敛住面上表情,略显惊疑不定,心里的不安更是越发强烈。
不会……这娘子有后台?
对方不是扬州人士吗?
郑掌柜揣着一肚子心事回到铺子里,焦躁等了两日后等到了答案——就如简雨晴说的那般,和州官署不但同意此事,而且还表示几位别驾、长史、司马和判司也愿意出席担当评委之职。
喂喂喂喂……别驾?长史?司马和判司?他们先前选定的评委官职最高者,是位州府监主簿,不过七品官员。
郑掌柜冷汗直冒,心下不安得很。
直到抽签出来以后,他才稍稍松了口气,抽签的结果是米食——所谓米食,多是各种羹饭粥米,而珍宝饭馆最得意,也是最招牌的吃食便是一道五肉珍宝饭。
米食,他们绝对不会输给任何人。