第68章 一半炖鱼,一半炖鸡
孙蕙娘这话,姜璃听了脸上是笑着的,可心里却没多欣喜。
目前李家不像是要抢方子的样子,但难保县城州府的那些官老爷,不会动心思吧。
但兵来将挡水来土掩,她现在发愁也无用。
“借孙婶子吉言了。”
姜璃说着就把瓦盆端起来,询问孙厨娘:“婶子,这放在哪儿?我给您端进去。”
孙蕙娘急忙让人接过去,笑问她:“你这是还要去市集卖早食?”
“是的,我准备了一些甜豆浆和五香鸡子。”
闻言孙蕙娘说道:“你为什么把菽浆叫做甜豆浆?”
姜璃笑了笑:“因为是豆子的浆汁我就直接叫豆浆了,甜的话是我放了糖。”
这解释让孙蕙娘没忍住笑出声:“倒是通俗。”
姜璃笑道:“也易懂。
“是那么回事。”
“但你这个菽浆这么弄的话,容易凉吧。”
姜璃笑笑:“是的,要是弄个炉子温着的话比较好。”
姜璃话落,老管家看了看姜璃背篓里的东西,“你卖早食的话,应该弄个炉子。”
说完又觉得自己这话好像没有说的必要,姜璃要是有炉子,那肯定会用。
没用可不就是没有嘛?
他抬头问孙蕙娘:“前些日子你们大厨房不是换了新炉子,旧的那几个还在不在?”
孙蕙娘马上就明白了老管家的意思,连忙道:“在的在的。”
“拿俩过来。”
话落,就见一个俩小丫头去了隔壁屋子,拎出来了一个炉子。
看丫头的架势,应是有些重量。
炉子拎到了跟前,姜璃看了一眼外面的壳是铁做的,已经生锈了,里面有一层厚厚的土壁,应该是黄黏土做的。
炉子的形状是圆的,有些像现代的炉子,不过不一样的地方是在一侧有个缺口,姜璃猜测这个地方是往里面塞柴火用的。
倒也是方便。
老管家看着姜璃说道:“姜娘子不要嫌弃,虽然看着有些破旧了,但也还是能用的,你拿回去把里面的那个内壁敲掉,自己重新做一个填在里面就可以用。”
姜璃连连摆手:“这我不能要。”
孙蕙娘在旁边笑道:“娘子莫不是觉得占便宜了,就冲着你这福黎,我们还觉得占你便宜了呢!”
老管家一直笑呵呵的看着姜璃,附和道:“就是,要不是你,吃福黎还得去京城,你拿俩回去,做福黎也方便。”
说完又问姜璃:“这福黎还有吗?明日可否再送些。”
“还有。”
“那就再给送十斤来。”
老管家说的不错,有这个炉子她是会方便很多。
他们开心乐意给,痛痛快快收下人家也舒心。
姜璃也就没和他们客气直接收下了。
茶叶蛋隔日往府中送,姜璃就没给了,拿了几个竹筒甜豆浆留下。
风风火火的拎着炉子走了。
这炉子重,俩小丫头才拎得动一个,但姜璃一手拎一个都没在话下。
她还得赶去市集摆摊,晚了的话来吃早食的人都去吃其他东西去了。
瞧着风风火火的姜璃,孙蕙娘瞧着老管家说道:“这小娘子真是厉害。”
老管家瞧了她一眼,“你怎么还和她认识了?”
孙蕙娘哂笑一声,“昨日清晨出去逛了逛,听见有人吆喝卖五香鸡子,我猜她就是给府中送鸡子的娘子,过去买了一个吃了,果然是。”
“那怎么就知道她会做福黎?”
孙蕙娘笑了笑:“她不止卖五香鸡子啊,还卖菽浆,用竹筒装的,一个鸡子和一竹筒菽浆卖六文钱。”
孙蕙娘说完老管家就笑了,三文钱一个五香鸡子要是拿出去卖,大家是会嫌贵的。
但是搭着菽浆,又是新奇玩意,大家好奇想尝尝,可能也就有人买了,只要有人买她这个东西味道不错,就会有人惦记,便是无法天天来买了吃,也会偶尔来打个牙祭。
“六文,还是有些贵的。”
孙蕙娘笑道:“我看她说,如果后面有人自己拿碗来,或者拿着竹筒来,就是五文。”
“她这是把竹筒当一文钱一个卖掉了。”
老管家噗嗤笑出声,看着那几个竹筒,拿了俩,回头对孙蕙娘说道:“剩下的你们分了吧,我去告诉老爷有福黎了,看他想怎么吃?你们先忙着!”
待他走后,其他厨娘都朝孙蕙娘围了过来。
“这福黎是这位娘子做的?”
孙蕙娘嗯了一声,几位厨娘都惊讶极了。
她们是厨娘,无论做什么菜都有得尝,便是主子没赏赐,她们也是能打到牙祭的。
什么山珍海味她们都不觉得稀奇,唯有这福黎。
出了京城就没有,京城周边的地儿倒是有人会特意去买,但这离得远的,去买回来也坏了呀。
这下好了,他们这镇上就有,县城的官老爷还没吃到,他们府上就吃到了。
还有这菽浆,孙蕙娘让拿了碗过来,一人倒了一点。
当大家尝到这丝滑细腻无渣的甜豆浆,都瞪大了眼睛。
只听孙蕙娘说道:“咱们做厨子的,还没人家一个小娘子做的细致。”
众人抿了抿唇有些汗颜,都不再说话。
老管家从大厨房出去都是喜滋滋的,见谁都笑眯眯样儿。
府中下人还以为是哪个少爷要升官了!
李老爷刚起来正洗漱完,瞧见这嘴巴都快咧到耳后根的老管家,颇为嫌弃的看了他一眼:“你这是遇到啥大喜事了?咧成这样!一把年纪了稳重些。”
老管家瞧着自家主子,笑道:“稳重不起来,等我说完老爷你也稳重不了!”
李老爷微微蹙眉,只听老管家说道:“你猜,今日姜娘子送什么来了?”
“无非又是新奇的吃食?”
“当然是吃的,而且是老爷你日夜念想着的!”
李老爷冷哼了一声:“我哪有什么日夜念想着的?”
老管家微微撇嘴,这是念想过了,觉得念着也吃不到了,所以绝了念想了?
“福黎——”
“老爷也不想了?”
福黎二字一出,李老爷的身子一顿,直接怔在了原地,缓缓抬头看向老管家。
狠狠地瞪了老管家一眼,明知他吃不到,还提!他都已经决定忘记这个东西了!还说?
他都这个年纪了,也不会想着返回京城了,此生,是吃不到咯。
老管家瞧着自家主子这神色几转,连忙说道:“老爷以后不用想着去京城吃了,在这儿,就日日能吃到!”
“姜娘子送来了!她自己琢磨出了福黎!”
老管家说完,李老爷一双沧桑的眼睛迸发出光芒。
不敢相信的问道:“姜氏她做出了福黎?”