第21章(第2/2页)
要是林闩在店里,百分百会撺掇小娄老板录屏投到“解压治愈视频区”,收获一批强迫症的推荐、收藏和礼物三连。
削完皮的大苹果饱满圆润,还来不及氧化变黄,就被娄甯切成八小瓣,“咕咚”一声投入淡盐水里,保持它们莹润白净的外观。
处理完苹果,蒸锅烧水蒸开,将切好块的苹果平铺在锅中,小火温吞蒸透。
店里有两层的烤箱,蒸好就可以直接放入,烤至水分溢出。如果没有烤箱,这些苹果就该倒入篮子里送到太阳底下晾晒两天,或在地下火室烘烤了。
烤完还没有结束,再蒸烤循环两次,出来的苹果脯色泽温润金黄,尝起来软糯酸甜,是老少皆宜的口味。控制好蒸烤的时间和火候,苹果脯也可以做成更耐嚼的口感,变成上班上学时磨牙解压的小零食。
喜欢咸辣口味的,可以加入少量辣椒粉等调味,或是特别嗜甜的,也可以扫上蜂蜜烘烤,还有的人撒上酸梅粉。娄甯暂时没有做这些口味,只做了最简单的原味。
没有添加防腐剂的苹果脯,新鲜但保质期短,需要尽快送出、吃完。娄甯特意备注好最佳风味品尝期和最安全的食用日期,一并一一包装起来。
收到果脯的顾客,应该会喜欢吧?
何止是喜欢——
陈宁作为幸运鹅,收到果脯简直要开心到蹦起来了!当即就水起了群消息。
[啊啊啊!大家看看我收到了什么!超级好吃的苹果脯,软糯、酸甜、好嚼,不粘牙,苹果味浓郁,火候控制得好好哦!明人不讲暗话,这是我吃过最美味的果脯。]
[我也收到了嘿嘿,意外之喜,谢谢老板包养~@店主,过来让我mua一下!]
[我我我,我也是幸运儿,本来我只喜欢吃地瓜干,对果脯什么的都没兴趣的,因为太甜了,但老板这个居然是原味的!是自然的味道啊!我太快乐啦。/呲牙]
[???你们在说什么?我是谁我在哪?为什么我啥也不知道。]
[突然发现收到小零食的,都是水群比较多的小姐姐?是潜水党不配吗?]
[确定过眼神,靠,老板不可以偏心的啊!抗议!是我站得还不够高,还是下单还不够多啊!]
[建议老板下次做桃脯,我也超喜欢的~]
[……]
卖家群氛围一派和谐,或轻松或调笑。
诶,这些顾客,也真像是冬日阳光一样,让人心里暖洋洋的。