第70章 火锅(一)豆腐皮(第2/2页)
这回是成了,傅陵夹起蛋皮,压实成半月形,放入碟中。
苏遥松开手:“傅先生会了吗?”
傅相一脸无辜:“没有。”
苏遥心内发笑,只好道:“那傅先生还是去坐着吃吧,我来就行。”
傅相厚脸皮:“苏老板再教我一次。”
苏遥不肯:“傅先生不熟悉,再烧着碰着,耽误晚上吃锅子。”
瞧着是还有许多东西没做,傅相只好放下铁勺,又道:“有比这个还简单的吗?”
苏遥好笑不已,四下一瞧:“傅先生把豆皮切了?”
孟管事送来一沓厚厚的豆腐皮,方方正正,叠在一起。
苏遥给挑个趁手的刀:“切成一条一条的。”
说罢,切一刀给傅陵看。
这还是会的。
傅陵善木工,切个东西确实是会。
但许是方才透支信任,苏遥又问他一遍:“这个可以的吧?”
傅陵拿着刀,站在豆皮前,再次一脸无辜:“切多宽?”
苏遥只好再上前去,握住他的右手。
但这般一站,苏遥便在傅陵身后,他身量不够,倒有些看不着案板上的豆皮。
他略一顿,傅陵便笑道:“苏老板到前面来。”
苏遥也没多想,走到前面,握住傅陵的手,才觉出微微局促。
傅陵自他身后靠近,一手撑在桌沿,一低头,正附在他耳畔:“苏老板,该切多宽?”
苏遥又耳尖红红。
一时手上也发烫,便慌忙松开,在豆皮上比一道竖线:“……就这儿。”
傅陵点个头,俯身些许,便离苏遥又近一些:“那我切了。”
苏遥被一身近在咫尺的温热拢住,只胡乱点个头。
傅陵这一刀干脆利落。
苏遥瞧着案板上一叠豆皮,小声道:“就是这么宽,傅先生切吧。”
他要躲,但傅陵怎么可能放人,只站住不动:“苏老板不给我看着点,我切坏了怎么办?”
傅陵一手按在案沿不肯动,苏遥避无可避,立在原处,居然就是离傅陵最远了。
苏遥压住一腔扑通扑通,微微颔首:“那你切吧。”
傅陵笑笑,一言不发地下刀。
傅陵一动,苏遥便紧张。
他的气息就贴在苏遥耳畔,扑得苏遥耳畔细碎鬓发轻轻浮动。
痒痒的。
苏遥一身局促,一叠豆腐皮切完,傅陵倒云淡风轻,甚至还十分勤快地问一句:“还有别的要切吗?”
苏遥摇个头,又险些碰到傅陵下颌,忙低下:“没有了,傅先生去坐着玩吧。”
傅陵扬眉:“苏老板别跟我客气。”
还补一句:“我怎么好意思一直坐着?”
苏遥顿一下:“……那我给你去拿。”
傅陵看一眼灶台上的冬瓜菌菇,全是伸手可得之物,便低声笑笑:“什么东西还要苏老板去拿?这些不够吃的?”
苏遥再一顿,声音闷闷:“不吃这些,还有别的。”
傅陵瞧一眼人泛红的耳尖,并颈肩,听话地退一步:“那苏老板去拿吧。”
苏遥飞快地跑出去。
不一会儿,抬来一大筐玉米,直接一放:“就这些,切吧。”
这么多。
傅陵一挑眉:“吃得完吗?”
苏遥不理他,兀自去煎蛋饺:“切得完。”
美人被调戏恼了。
傅相弯起眉眼叹口气,又认命地拿起一根玉米,“哐”一刀剁开。
事实证明,我家美人还是心疼我。
这筐子玉米也没多少,傅相三下五除二就给切成一大盆,再去瞧苏遥,见他刚刚把一锅红油盖上。
傅相尝试搭句话:“这是什么?”
“牛油辣锅的汤底,得再闷小半个时辰。”
苏遥还真理了他一句。
我家美人性子真好。
方才还略为羞恼,这就好了。
但美人不让他靠近了。
傅陵动上几步,只好放弃,又给勤快地洗一遭白菜菠菜、木耳菌菇、冬瓜藕片,瞧着苏遥才恢复如常。
天色渐黑,尚是半下午,已黑沉一片。
庭院中竹叶飒飒作响,凉风渐起,似乎还能听见极远处山林波涛翻涌之声。
天际隐隐穿来隆隆雷声,傅陵抬手阖上窗子:“要下雨了。”
苏遥点点头,又看一圈:“收拾得差不多了,傅先生还不饿吧。”
确实不太饿。
凑在锅边吃了一整日。
苏遥瞧着整整齐齐的蔬菜肉片丸子,粉面并菌菇,终于想到少了什么:“做些喝的吧?”
傅陵只道:“有绿豆汤与西瓜露。苏老板还想做些什么?”
哪有吃火锅喝绿豆汤的?
可惜这个世界没有废宅快乐水。
苏遥思索片刻,却眨下眼睛:“要不要喝梅子酒?”
他声音低低的,傅陵突然就有一种偷偷摸摸做坏事的刺激感。
美人喊你去偷偷摸摸,你去不去?
傅陵一挑眉:“好,别院正有应季的梅子酒,清甜可口,苏老板尝尝?”
苏遥扬起嘴角。
作为一个厨子,他不可能不会喝酒。
从前自己过日子,偶尔也会喝上两口。自从穿书进来,已经一年半都滴酒不沾。
苏遥没有酒瘾,但他作为一个厨子十分地好奇,早就想尝一口古代的酒。
旧京以梅子酒名扬天下,几乎家家必备,且福客来的招牌之一,便是青梅露。
据说顶好的一坛,能卖出几两金子的价格。
苏遥特别眼馋。
福客来的酒,他算没喝上,但东山别院的家酿,还能尝上一口。
天色稍晚,吴叔便应傅陵的吩咐,送来一小壶:“这是前不久刚取出来的,给公子灌了一小壶。”
檐外惊雷滚滚,眼前的两个小锅子咕嘟咕嘟,红汤清汤皆沸腾,鲜嫩的牛羊肉片齐齐翻滚,冒出诱人香气。
傅陵给苏遥夹一筷子,点个头:“知道了。怎么就拿这么点?”
吴叔稍一迟疑:“虽然裴老先生点头,但苏老板还是不宜多喝。”
“这话不错。”
傅陵笑笑,又给苏遥捞一大片牛肉,“你喝半杯尝尝味道就好了,别多喝。”
苏遥也明白,便只给自己倒上小半杯。
澄明的酒液在小瓷盏中一晃,晃出些微微的清甜。
苏遥笑笑,又见傅陵给自己倒上满满一杯。
吴叔稍一抿唇,终究提醒一句:“公子也别多喝,饮酒伤身。”
傅陵笑笑:“我知道。”
又瞧向吴叔:“难得与苏老板一同喝酒,吴叔就别拦着了。”
吴叔一默,只好一步三回头地走了。
……也不是我非要拦着,大公子您喝上头会耍酒疯的啊!
虽然您每次都不记得,但我记得啊!
这人还没拐到手呢,真的没关系吗!