第186章（第3/3页）

处理海鲜非常讲究时效性，要是动作稍微慢点，时间过了，海鲜就不新鲜了，味道也要大打折扣。

宋州的动作很快，也很优雅，白皙的手指头处理螃蟹肉，十指翻飞，行云流水，哪怕做饭也像在泡茶，让人赏心悦目。

陆岙原本还在看天空，看着看着，目光不自觉就飞到身边人身上去了，眼也不眨一直盯着宋州。

宋州笑了笑，“有什么好看？”

“就是非常好看。”

宋州笑他，“现在你觉得好看，等会香味出来了，你整个心神就飞吃的上面去了。”

陆岙眨眨眼睛，“那倒不会，我的心永远属于你。”

宋州一边说话一边从船上里面搬出炉子来。

他们这趟旅行准备的工具很齐全，船上其实有烤炉，还有一点木炭，因为在船上用明火不太安全，他们带的碳不算多，不过用来烤螃蟹是足够了。

宋州用火机点起炉子，然后把铁丝网放到炉子上面，又把螃蟹腿一一块块放到铁丝网上面烤。

他另外起了个小锅，将蒜蓉和辣椒放到锅里用热油炒出香味。

蒜蓉酱一定要先炸过，蒜香味才会出来，蒜蓉酱不仅要炸过，还得用一半生蒜，一半熟蒜，熟蒜炸得金黄金黄，生蒜则在调制好的时候才放进去，等烧烤的时候又会飘出另外一种香味。

陆岙看着看着，果然馋了起来。

主要是在杀人蟹太大了，看起来肉太饱满了，蟹腿的壳被剥开一半，雪白的蟹肉在赤红的蟹壳里，视觉效果满分，他在旁边看着垂涎欲滴。

等铁丝网上的蟹腿开始冒出了热气，宋州把一勺勺蒜蓉酱咬到蟹腿上，蟹腿里面自带的汁液咕嘟咕嘟地翻滚起来，蒜蓉将在汤汁上面翻滚着，一股浓郁的香味飘上来，又鲜又香，令人食指大动。

陆岙深吸一口气，早就忍不住了，自觉过来帮忙，看着铁丝网上这些烧烤诱人的样子，咕嘟一声咽了下口水，忍不住问：“这个蟹腿好了吗？我都闻到香气了，应该好了吧，要不然我先来尝尝咸淡？”

“好了，可以吃了。”宋州笑着用铁夹子将烤好了的蟹腿夹到铁盘子里面，让他端着铁盘子去旁边的桌上吃。

烧烤的香味总是飘得特别特别远，旁边几艘船的人还没有弄好，闻着他们这边的香味也在咕嘟咕嘟咽口水，不过所有人都知道他们小两口在做饭，也不好意思再过来打扰他们，只好在自己那边加快速度，努力加大火力将蟹肉弄出来。

陆岙这边已经吃上了，只吃了一口，他就觉得这杀人蟹的滋味果然名不虚传，哪怕上次吃帝王蟹都没吃得那么爽！

主要上次吃杀人蟹在国外吃，国外的口味不是很对陆岙的胃口，尤其是别人做出来的蟹肉怎么也没有宋州了解他喜好。

宋州做出来的蟹肉基本上每一份都是他最想吃的样子，跟他亲手调制出来的味道没有太大的区别。

杀人蟹的蟹腿那么大，里面的蟹肉不算很饱满，但是非常多，一筷子夹下去可以夹出一大条，放到口中大口大口地吃着，无比的爽快，哪怕吃猪肉也没那么大一块。

陆岙自己吃了一块，幸福的眼睛都眯了起来，他用盘子托着肉，夹到宋州面前，“辛苦了，这个蟹肉真是特别好吃，赶紧过来尝尝。”

宋州低头尝了一口，“怎么个好吃法？”

陆岙毫不犹豫，“又鲜又香，又肥又厚！”

宋州笑，“我怎么没尝出又肥又厚？”

“这个主要是心理感觉。”陆岙道，“我记得以前小时候剥瓜子特别喜欢一把瓜子，全都剥出来，把瓜子仁放在旁边，等攒到了一把，再一口气把这一把塞进嘴里，幸福地咀嚼——”

陆岙说着指了指盘子，说：“现在吃这杀人蟹的蟹肉，感觉就有点像小时候剥瓜子，那么大一把瓜子仁一口塞进嘴里，满嘴生香。比起美味来，更多的是心里的饱足感。”

宋州听他这么说，一下就理解了他的意思，不由低声笑了起来。

陆岙看他，“别笑，我就是这个感觉，吃到那么好吃的蟹肉，就跟小时候吃到那一整把瓜子一样，心里充满了满足感。”

宋州将蒸锅里的蒸螃蟹给他端出来，说道：“那再来试试再蒸螃蟹，看会不会给你带来别样的满足感？”

“肯定会，我去调点蘸料过来。蒸螃蟹还是得蘸着蘸料吃才好吃。”陆岙说着拉他坐下，“来来来，你先休息一下，现在轮到我去忙活了。”

“不要紧，我跟你一起去。”

陆岙便没再拒绝，他走去厨房将酱油和醋拿出来，看到空空的汤锅时，他感慨，“要是还有点鱼肉豆腐汤就好了，吃着螃蟹再来口汤，日子完美。”

“等吃完螃蟹，我们再下海去捞一条就是了。”

底下能捞到一条石头鱼就能捞到第二条，再捞一条，正好他们明天早上熬点鱼汤吃面。