美凤的椰汁糕

若不是心怀不轨的学长歪解了摄影大师安德烈·科特兹的经典语录，恐怕立志当广告模特的美凤不会沦落到被学校开除的地步。

“光观察还不够，你要去感觉你所拍摄的对象。”

学摄影的学长放下闪光灯，对尚是处女且对当模特有着执念的美凤解释说，这句话中的“感觉”是指一项非常伟大的活动，自盘古开天辟地以来全人类都在暗地里从事的一项劳作活动。男女之事是感知世界且对世界表达敬意的伟大方式，此事连接精血，精血产生万物，当我们具备了感觉万物的能力，才拥有了解彼此心意的能力。就好像云层和云层摩擦，响起雷声，落下雨点，我们才能知道云的情绪。因此我观察你是不够的，要拍出好的你，还要感觉你。

仅仅因为心怀万物而和学长“感觉”了一次的美凤是开心的。她长得本来就好看，长胳膊长腿像修长的芦苇，脸白如芦花，胸又大得十分招摇，就连正常的走动，胸前都有如晚风拂过的芦苇荡。在学长约她第二次拍片以后，浑身每个毛孔都在散发着自信的美凤更加动人了。她开心地去她妈妈经营的一间小小的、生意却很火爆的粤式餐馆帮忙，连她端给客人的花旗参竹丝鸡汤的色泽，都像她开心时的眼眸，透着清亮。

她美凤是能成为一代名模的，只要有人乐于发现，就像科学家孜孜不倦地在外太空探索新的星体并且命名。她希望自己是一颗朝气蓬勃的新星，能上所有新闻的焦点图，并成为人们社交活动谈论的话题人物。

但如今，美凤在失学后足足花了半年的时间才重塑自信，通过让自己在妈妈的餐馆里忙碌起来，才逐步忘却半年前发生在自己身上的悲哀故事——有人点醒她学长那么做是在钓鱼，单纯的美凤感觉受到极大的侮辱，找学长理论时，学长却推卸责任，陷害说美凤在校内进行性服务，此事后来闹到媒体上，校方只好将美凤和学长双双开除。

美凤一日帮工时看炖盅看得入了迷，忽然领悟到，即使换了一种汤，底料哪怕也换了一种，汤还是汤，客人舀起一勺放入口里也依然能追忆起他那可人的爱下厨的前女友，或者打麻将牌品不好却煲得一手好汤的老母亲。重新调剂汤料不会影响它是不是好汤，只要足够喜爱。她自以为就是这样，思路如汤底，也需要重新调剂，哪里有什么真正的对与错呢？感觉无非也只是感觉，和人睡觉也不过是一种感觉，而模特这条路本身才是真理，虽然有的人路子不太对，但终究还是坚定地走上了T台，走得万众瞩目，走得足下生风。

所以美凤把汤勺丢进水池，拍拍屁股走进炙黄如虫草汤的大堂，她扭过颀长的颈项对她妈讲，她要继续拍片，因为要成为一个名模，如同煲好一锅汤。

美凤的妈妈是个老实人，此刻她正用铁钩提起宰净的白鸡，使其脱离微沸的沸水锅。听到这话时她油腻的手划拉了两下大围裙，回头看了一眼美凤的长胳膊长腿大白颈，都远比手中这只鸡的翅膀、大腿、长颈要美观，要优雅。她听不懂模特和汤的关联性在哪里，又不想打击女儿的积极性，于是半硬不软地哼了一句：那么好，出去挨宰了回来煲汤就是。

如果你看过《爆裂鼓手》，那么你一定明白美凤此时的心情。

为了成为顶级爵士乐鼓手，安德鲁近乎疯魔地练习打鼓，甚至割舍了和师傅弗莱彻的感情与他对抗。美凤则抛弃了自己的成见，和许多摄影师切磋技艺，如果他们在拍摄前或者拍摄后给出性暗示，美凤均毫不犹豫地予以迎合，但有一个要求：他要发现并且教给她好的模特儿应有的上镜技巧，从体型、外貌、气质，到姿势、气场、幻想氛围下需要的自我角色定位，以及眼睛里的东西。那些摄影师们都成了师傅弗莱彻。

有的摄影师甚至毫不忌惮地向她发出性邀请，美凤都欣然答应。事到如今，她认为和摄影师发生这样的事情也很稀松平常，就好像演员不是演员，是件艺术品，只有导演才能决定这件艺术品最终完成后的样子，所以导演和演员在一起叫天作之合，摄影师和模特儿睡觉天经地义。

后来美凤找到了条野路子，通过摄影师认识了一些品牌广告主，并结识了她的男朋友阿坤，阿坤也是个摄影师，在他的帮助下，美凤逐渐可以接到一些零零散散的活。到现在，说白了，美凤也就算是个野生模特，但这种套路的好处是不用挂靠在哪个经纪公司底下，保证了财务的绝对自由。

阿坤一向打扮干净，钟爱的搭配是格子衬衫和羊毛背心，很少使用香水，指甲始终修剪成方方正正的形状，看起来是一个极为正经以及无比正直的男人。在一次给Kitty主题蛋糕店的拍摄工作结束后，他极力盛赞美凤粉红色的比基尼套装十分迷人，旋即提出性要求，但那是在邀约她拍个人写真之前，询问她可否做其女朋友之后。其实横下心来的美凤不是很在意性、写真、女友这三件事的先后顺序，甚至她很诧异居然会有摄影师向她发出要确定双方关系的信号。阿坤除了爱用绳子捆绑住她芦苇一样的身子，用红色花烛遮挡住她的下身拍照以外，绝对属于摄影师里的清流，美凤对此深信不疑。

倘若事情真的向这个方向发展下去，美凤真是要喜极而泣的。阿坤对她很好，事业正在一点一点地上升，像极了美凤妈妈亲手发明的将港式奶茶升级后的魔鬼鸳鸯奶茶——只要将鸳鸯奶茶倒入骷髅头形状的容器，放进盛满冰块的铁桶里，就会有烟雾一点一点地盘旋着上升。阿坤又很精明，每当店内有慕名前来的大明星到访，他都会到场帮美凤妈妈和明星合影。

是不是魔鬼啊！美凤和阿坤分手后，总是在店里就着她妈做的很受欢迎的椰汁糕，配上魔鬼鸳鸯奶茶，盯着骷髅头追忆一些事情，有关阿坤，有关摄影。

分手只是因为一件事。出于欣赏，阿坤介绍了他的好朋友给美凤拍私房照，美凤到了现场换好衣服，不料却发现那位摄影师下半身没穿裤子，在邀约美凤上床遭拒后，摄影师笑说是阿坤安排的，并直接对着美凤手淫。

回到厨房帮工并不是因为美凤因此事受了打击，正是台风季，美凤妈妈腰椎间盘突出严重，美凤非要回去。蓝火跳跃的灶台旁，果木木炭烤制的烧鹅慢慢变硬，美凤认为这些和汤料哲学一样坚固。模特这条路她还是要走的，她要学会和店里熬制的出前一丁同样有弹性，往后对付那些摄影师的性要求还是要像这家粤式餐厅的服务态度，对顾客的一切需求毫不客气地照单全收。