114捻着吃
孟薇听着道还真想了想,才猛地双手合拍:“有了!真儿,你知道夏天的晚餐最适合吃什么吗?”
“吃什么?凉皮?还是喝粥?”
“错!最适合吃得当然是炸鸡和冰冰凉凉的奶茶了!”
“奶茶是什么?”
真儿虽然也没见过什么炸鸡,但是要从字面上理解还是可以的,炸鸡应该就是放进油锅里炸制,即便在她的印象里鸡的做法大多是用来炖汤或者是红烧炒制,但因为成了孟薇的‘粉丝’,对于孟薇说的再奇怪的话她也没有任何质疑。
只是这炸鸡好理解,可奶茶她却不能理解,牛奶她也喝过,茶也喝过,难不成这奶茶是两者结合?
不得不说真儿真相了,这奶茶最初可不就是以茶为基底而调制成的?
说到奶茶,孟薇也会调制,只不过只会一些自己喝过的口味。
要说做得最多的,当属丝袜奶茶和抹茶口味的,正巧这古代的人大多都喜欢喝茶,孟薇想了想便做了抹茶味的奶茶和布蕾奶茶。
这两款奶茶孟薇并没有在里边加什么果粒或者‘珍珠’,而是最原始最纯正的味道,且用巴掌大的小碗,碗底小,碗口大的那种,类似英伦风的杯子,只是外边并非描金花纹,而是画的一朵有些婀娜绽放的莲花,婷婷袅袅好似在随风舞动,看上去倒颇有一种古式典雅的感觉。
因为这个杯子的感觉,孟薇愣是找了个盘小小的盘子垫在下面,一旁放上个小匙,这么一来就搭配好了。
林婶凑近闻了闻,眼中满是新奇:“小薇,你还真别说,这味道见之太好闻了,有些说不出的感觉,但是很香,反正是那种一闻就觉得觉得很想喝的感觉。”
刚冲泡出的奶茶是热的,为此,孟薇还让她们加了几块指甲盖大小的冰块进去。
约莫过了几十秒,这才带头端起杯子,用小匙搅了搅,闭上眼喝了一口,再睁开时,眼中满是喜悦:“就是这个味道,你们快尝尝,要是觉得还不错,我们再做几份给主子们送去。”
叶子川正在与四皇、子楚惊风还有自家老爹商议商议朝中局势,就听门外小厮说厨房送了点东西过来,他正巧有些口干舌燥,心里下意识觉得是孟薇让人送来。
毕竟这些天的认知让他觉得,孟薇是一个贴心之人,有时候他都还没感觉热或者觉得腻味,孟薇便贴心的换了菜式,让他每次都百吃不腻。
叶子川使了个眼色让小远子去拿了,不一会儿,就见小远子冷着脸,一手提了一个食盒,后边还跟着两个小丫鬟,而小丫鬟手中则是捧着托盘,一人手中的是类似栗色的奶茶,另一个小丫鬟手中捧着的则是绿色的奶茶。
自然,叶子川暂且还不知道什么是奶茶。
因为有小丫鬟来了,正分析的人也不得不停了下来,这才觉得早已说得口干舌燥。
楚惊风看着那两种眼色的奶茶满是惊奇的看向叶子川:“子川,这难不成又是什么果汁?是什么味道的?”
楚惊风思来想去都觉得这种颜色的果汁他似乎闻所未闻,所以只能问叶子川这个时常喝到的人了。
只是很可惜,叶子川也确信自己没有喝过这两种东西,但是面对楚惊风艳羡的目光,他才不会傻的承认。
因此,叶子川挑了挑眉,似笑非笑故作深沉:“你喝了不就知道了?”
两个小丫鬟给每人面前摆了两杯奶茶,而后又接过小远子手中的食盒打开,将里边的四个盘子放在四人面前。
本来就惊讶的楚惊风,见到那盘子里炸制微黄的食物,闻着那淡淡的香气,也顾不得自己的身份,再次不耻下问:“这里边又是什么?”
他不想去叶子川面前碰钉子,便掉转方向,看向那两个小丫鬟。
那两个小丫鬟虽然和孟薇差不多大,但是她们本就进府时间不长,以前都是匆匆放下膳食就远远退开,或者报一个名字,府中无论是护国侯还是叶子川都不可能如楚惊风这么温和的说话,所以二人一时间受宠若惊的羞红了脸。
另一个倒是反应的快,低着脑袋呐呐出声虚指着盘中的几样小吃:“这种一颗一颗的是鸡米花,这边一条条的叫做薯条,还有这个看上去很漂亮的叫做黄金蝴蝶虾,还有这个最大的是炸鸡排,小薇姐说吃两口这个再喝一口奶茶最是相配,只是不知道主子们喜欢哪种口味,就两种都送了过来。”
小丫鬟送过来的路上,鸡排一类的炸制品上面的油也差不多干了,但看表面那金黄的样子就让人胃口大开。
叶子川正要吃,但目光扫视一圈,不由蹙了眉:“筷子呢?”
“回小侯爷,小薇姐说这个虽然不如麻辣小红虾那般麻烦,但是最好吃法也是用手捻着吃。”
“捻着吃?”
护国侯也跟着皱了眉,他觉得这面前的几样炸制品虽然好看,但是显然不想小龙虾那样要去壳才能吃,既然如此,那么用筷子吃和用手吃也没有什么区别。
正在护国侯心里挣扎着要不要让她们去取筷子时,一旁被香味勾的馋虫都要出来的楚惊风便忍不住了,才要伸手,小丫鬟又阻止了他。
“楚公子慢着,小薇姐让奴婢们带了用桂花泡过的水给主子们净手,等净手后再吃也不吃。”
楚惊风呐呐收回手:“小薇薇想的真周到。”
洗了手,本来还有些心理隔阂的叶子川也觉得好多了,见楚惊风已经吃上了,也不由捻了一根薯条吃上了。
他本以为这炸制品炸过口感应当是酥脆中带着些许硬度,却没想到只是外围有一点可以i忽略不计的硬,而后便觉得那小小的薯条中夹杂着好似肉糜一般的东西,用舌尖一卷都能够将那东西与外皮给分离开来。
“这薯条是用什么做的?如此宣软咸香,吃着也不像是肉。”
“回侯爷,这薯条是用的土豆做的。”
听到小丫鬟这么一说,众人这才有些恍然大悟:“原来如此,我刚才还觉得味道熟悉,没想到竟然是土豆。”