第80章 糖炒栗子(第2/2页)

板栗上划开的的细缝越裂越开,露出了里头的金黄色的果仁。

这时候加入适量的白糖,白糖遇高温熔化,这时候翻炒要加快,放置粘锅。

焦糖的香气、混着栗子的甜香,丝丝缕缕的,不停往上飘,深深吸一口气,感觉整个人都要醉在这甜香里。

杨霞卿拿着相机,不顾锅底下的滚滚热浪,愣是凑近拍了个近景。

许秧拿着铲子放慢了翻炒速度,“霞卿,温度太高了,你镜头受得住吗?”

“这个温度还行吧。”杨霞卿后退了一步,“什么时候能吃?”

明明街边卖的糖炒栗子她也没那么馋啊,怎么就觉得今天这些板栗特别好吃?

炒好的板栗装在小篮子里,许秧和杨霞卿就坐在榕树下,一遍剥壳,一边往嘴里塞板栗仁。

这个板栗不是很大,跟锥栗差不多大,果肉是漂亮的金黄色,放进嘴里轻轻一抿就化了。

绵软、香甜,一点渣也没有,多吃几个也不会觉得口干。

许秧拍拍手,“霞卿,下午你是想去摘木耳还是去田里摘莲蓬?”

许胜家挖了一块田种莲藕、茭白,不过半亩地,但自家吃是足够了。

杨霞卿顿时一脸纠结,“我能两样都选吗?”

杨霞卿纠结了一下,决定还是上山摘木耳,想到要下田,都是软绵绵的泥巴,想想就有点可怕。

下午是许堂伯带着许秧他们进山的,对于哪里有木耳摘,他可比许胜清楚多了。

木耳还没把篮子底铺满,许秧就接到了刘梅莲的电话,说是有一个叫徐知闻的同学来找她和杨霞卿。

许秧当即就呆了,转头看杨霞卿:“霞卿,闻哥跟你说他要来青田村吗?”

杨霞卿闻言差点没摔倒,“你说啥?闻哥来了?不可能吧。”

“是真的,我堂伯母都给我打电话了。”许秧挠挠头,有些不理解徐知闻怎么突然跑过来了。

杨霞卿站直了,一脸迷茫:“太让人意外了。”

她拿出手机,当场给徐知闻打了个电话,人果然是到了。

“他来就来呗,招呼都不打一个,不管他,我们继续摘木耳。”杨霞卿挂断电话,撇撇嘴,既然上山了,她当然要玩够。

许秧和杨霞卿背着一筐木耳下山的时候,就看到徐知闻坐在榕树下,和堂爷爷在聊天,一副乖巧懂事的样子。

两人一走近,徐知闻就站了起来,朝她们点点头。

“闻哥,这不像是你的作风啊!”杨霞卿挑着眉,“该不是让妖怪给附身了吧?”

“这里的食材很不错,挺合我口味的,我亲自过来看看。”徐知闻嘴角微微上扬,显然心情很好。

他刚到的时候,刘梅莲请他吃了糖炒栗子,虽然已经冷了,依然不减它的风味。

他不由开始期待起晚餐。