第36章 腌笃鲜。
浙江菜属于江南地区的菜系, 这里的水土肥沃，人也是活的精细。菜品不管是选材、还是做法，都有自己的一套讲究。口味变化丰富, 更注重于食材本身的味道, 材料选择上, 互相调和。
单单蜜汁火方这道菜，就可以看出一二。
火腿属于盐渍过的肉食，咸味一般会越煮越浓，加入冰糖调和之后，味道鲜嫩。
五个小孩子明显是第一次看到，一个个的都瞪大双眼, 凑近了看, 夹起来嗅, 都是十分好奇。
中餐讲究的是，色香味俱全。色和香排在味道之前, 这其中的意思是，看起来要让人有食欲，闻起来食指大动。
蜜汁火方绝对是其中的佼佼者。
火腿切成四四方方, 肉皮朝上, 颜色偏深。旁边放着挑出内芯儿的莲子, 几个小油菜围着。
首先看着，就好看, 有食欲。
赵一禾很少摆盘, 但是这道菜是绝对需要的。
再然后就是味道, 首先自然是肉香四溢，咸肉带着独特的风味，混杂着冰糖的清甜。
最后才是味儿。
入口舌尖是首先感觉到甜味, 然后就是火腿的咸味。中和的恰到好处，再咀嚼，香气一丝丝的侵占着你的口腔，慢慢的整个嘴里都弥漫着火腿的香味。
火腿就是如此，看起来像是一个不起眼的隐士，但是爆发起来，比谁都厉害。
五个小孩一个比一个惊讶，手上的筷子根本没办法停下来。
话痨李栋赫现在都没什么时间开口，两颊被塞得满满的，感叹词都说不出一个来。
而旁边的朴志晟也像是小仓鼠一样，小小的嘴巴努力的咀嚼着。
“尝尝看其他的。”
“哦哦哦！好！”
辣椒炒肉这个菜，就像是于蜜汁火方中和一般，入口之后之前的甜味全都消失一空。辣椒虽然不是很辣，但是特有的刺激却让人欲罢不能，再旁边则是茄子炒蛋。
这道菜，赵一禾觉得很神奇。
她初次吃的时候，是在湖南一个小苍蝇餐厅吃到的。茄子炒制的软烂，但是表面却还稍微有些焦香，至于鸡蛋更是鲜味十足。
两个看起来永远都不会待在一起的食材，组合后竟然意外味道非常好。
所以她才从此喜欢上这道菜。
现在依旧是如此，眼前的几个人刚开始吃的时候，明显都对于茄子并不是那么喜欢。
小孩子都会多少有一些不喜欢的蔬菜，像是茄子，觉得口感很奇怪，如果处理不好的话，甚至会出现拉嗓子的情况，黄瓜也是韩国很多人都不太喜欢的蔬菜之一，也觉得是有怪味。
但是现在这盘茄子炒蛋，绝对没有他们想象中的那个味道。
香是真的香！而且，是他们之前从来没有感觉过，甚至没想过两个菜品能结合到一起。
“姐姐也太厉害了吧？这菜真的超级棒！”
赵一禾托着下巴，看着几个小孩说道：“我是借了前辈的光，这菜品如果研究的话，可能要往之前再延伸个上百年，甚至上千年了。”
“太夸张了吧！”
“怎么可能！”
赵一禾笑道：“为什么不可能？中餐很多菜品都是前人的智慧，现在这个蜜汁火方，就是其中一个，还有之前的火锅什么的，这再追溯的话，那就是上千年的历史。”
“哇！听起来感觉很深刻的样子。”
“你们学习历史吗？”这话问完，赵一禾就觉得不太对，抿着嘴说道：“算了，你们高中都不知道能不能毕业呢。”
“肯定可以的！”李栋赫急忙举手：“我肯定会高中毕业，以后还要上大学呢。”
赵一禾轻笑，伸手敲敲他的脑袋，也觉得心情复杂。
之前曾经在网上看过一个问题。如果给你一千万，你还会上学吗？很多人回答，都是不会上学了。因为上学就是为了以后找到更好的工作，可是我现在有钱了，还上什么学？
韩国娱乐圈其实很多时候，就是这个意思。眼前赚的钱是快钱，付出你的青春，你就能获得知名度和金钱！
肯定也会辛苦！只是，这些对于不爱学习的小孩子来说，根本不算是什么。
只是，在学校得到的更多的是见识，是人脉，是走向这个社会最基本的东西。
如果可以当然是两者皆有最好，只是现在的人都太浮躁，哪里有心思按下心，慢慢的来？
能走捷径，谁要绕路？
晚上吃的晚，赵一禾先关上门，开车把孩子们先送回去。回去店里收拾的时候，旁边的大姐都关了门。
赵一禾进到店里把东西都收拾好，关上门。
一天又过去了。
-
9月份初，YG的练习生生存赛，第二集 热火朝天的播出。留学生现在兴奋的不行，每天都在讨论YG的练习生，喜欢Bobby的那个姑娘每天都在尖叫，要去顿下班路，甚至要拍照片，还询问能不能贴到赵一禾的店里。
赵一禾的回答自然是冷酷无情的拒绝。
而说起来S.M的话，那个姑娘倒是说了一件让赵一禾有些无语的事儿。
“之前那个私生？还专门去我学校的小路上堵我了。”
“啊！怎么回事？我咋不知道。”
“这不是屁大点的事儿吗，我就给忘了。”那个姑娘摆摆手：“而且，你也不想想那个姑娘瘦弱成啥样了，我推了她一把，后退四五步还一个屁墩儿！那样儿看起来像是要讹我一样，我还不赶快跑啊？”
赵一禾听了却连连皱眉：“这事儿那纯粹是你走运，但凡对方高点壮点，你不得给整趴下？”
“肯定不行啊，我也是练过的。敢来就让他们试试中国kongfu！”
赵一禾笑的无奈，瞪了那个丫头一眼，才转身去收拾菜。
而存在于这么一个全民娱乐的国家里面，赵一禾最近一段时间也十分努力的恶补了一下现在韩国国内的娱乐情况。
三大公司倒是不需要介绍，S.M、YG和JYP。
2013年，这三个公司是绝对的韩娱巨头。YG的艺人很少，赵一禾现在还是能勉强认出来。而S.M公司就真的让人头疼！
其他的不说，光是EXO就让她好一顿看，还是隔壁的大姐提醒她朴灿列是谁，自己才认出来，顺便也把呉世勋的脸认出来。
至于JYP，大概是因为Jackson的原因，自己竟然知道2PM这个组合！至于人的话，脸对不上名字。
她甚至还专门去听了不少的曲子。不过，留学生过来的时候，总是会捣乱，连上giriboy送的蓝牙，放他们想放的曲子。
9月份中旬，赵一禾晚上又把一群小孩子送回家，回来收拾。
小巷略微有些黑，只有自己的店还透着一点的光。
凭着这一丝丝的光芒，赵一禾看到门口站着个人，对方穿的整齐，手指上一闪一闪，大概是在抽烟。
赵一禾走过去，看清楚来人才问道：“吃饭？”