第41章 开村民食堂
会议第二件事是讨论梨歌的花钱行为。
“梨歌, 你要知道现在公司之间公对公往来并不是只有现金现结。”
小洁小心翼翼提出。
“有支票,有账期,大家都拖到一定时限再付尾款, 甚至几家公司拿着企业支票来回倒好几手。”
在座几人虽然不是财务专业,但一听就懂。
这样的话公司本来的资金可以用来做理财, 存着一天有一天的利息。
这也不算奸诈,只是企业间心照不宣让资金流转起来的方式之一。
“你每次都现金付款, 的确对对方是好事,但对我们来说就是损失。”
像上次的1500万, 每天光做保本理财, 利息就好多!
大家都看向梨歌, 梨歌斩钉截铁拒绝:“不能, 我们不能有账期。”
要是1500万她不当天花出去,那产生的利息就有4300元!
这怎么可以?
岂不是花到天荒地老也见完不成系统任务?
大凡做生意的大老板都有些这样那样的怪癖。
小洁就没再劝说,
反正她们现在还是个小公司,这样现金先付有助于提升名声, 也能在生意场上留下个好印象,方便开拓客户。
于是她开始一心一意准备村办食堂的事。
村办食堂开办得很顺利。
村长一听说这个概念就大力支持, 拿出了村里闲置多年的一处房产:“那还是几十年前的食堂旧址。”
至于租金嘛,他斟酌了个价格:“就五千一年好了。”
梨歌和小洁是他看着长大的,两孩子现在打算给村里做点好事, 他怎么能不帮呢。
梨歌当然大力劝阻:“怎么能占村里便宜呢!您放心,我们开食堂是盈利行为,不会亏本的。”
该给的钱她是一分都不会少的。
村民食堂的东西置办也简单,
一堆锅碗瓢盆, 几张旧桌椅,再添置些消毒柜之类的电子用具就算完事。
厨师也好解决, 李家村正好有位外地打工的厨师老张回家秋收,小洁跟他联系之后他立刻就同意了。
以后可以在老家工作一来方便照顾田地,二来孩子不用做留守儿童,三呢这边开出的工资居然比他在外打工还要多!
他当然选择这份工作。
倒是梨爱兰和老李急得什么似的:“你这孩子不要漫天撒钱。”
开食堂没问题,可这样保本甚至赔本开不是傻子吗?
他们看梨歌四处撒钱,还以为是金家父母给的钱:“金家给你这钱是想赔偿你的童年,不是让你挥霍的。”
梨歌摇摇头:“不是金家的钱。是我自己赚的。”
女儿居然赚了这么多钱吗?
父母想起女儿暑假里起早贪黑的忙碌,惊讶之余便也信了。
梨歌看他们态度软和,忙趁热打铁:
“爸,妈,我们学校有实习任务,要在实习实践册上盖章,我正好用这个项目做实践。”
果然说到学校的事情爸妈双双赞同:“那行吧。”
梨歌偷笑。
学习是他们的命门,任何不合理的事情有了学习做幌子都能成功。
于是等不了多久村办食堂就开业了。
村长和老李放了几串鞭炮,村民们就热热闹闹走进了食堂。
嗬,大家眼前一亮:
桌凳整齐,灯光明亮,碗筷崭新,处处都透着朝气。
桌上一排大菜盆,里面盛放得满满当当:
红烧猪蹄膀透着好看的蜜褐色,麻辣兔丁上撒了一把芝麻,鸡蛋羹嫩黄嫩黄的,油焖笋堆成了尖。
主食区有大米饭和小花卷肉饼。汤羹区有丝瓜蛤蜊汤、墨鱼干猪脚汤、胡椒猪肚鸡汤、居然还有胡辣汤!
村民们各个都看饿了。
“张臭头,你这饭怎么卖?”
戴着厨师帽的老张厨师站在菜后,听到村民招呼他小名他也没生气,
大家都是一个村里长大的,
不这么称呼难道还叫他“张厨”?
那才是真的让他起鸡皮疙瘩。
他笑眯眯道:“主食一块钱一份,素菜两块钱一份,荤菜和汤是五块钱一份。”
什么?
“我没听错吧?”
村民迟疑把耳朵往前探。
“没有。”张大厨重复了一遍,“这是梨歌给咱们村开设的福利呢!”
梨歌啊,
大家当然都知道这孩子,学习好懂事,看着古灵精怪的。
听说前段时间城里父母来认亲,后面又跟田小洁在一起捣鼓什么小龙虾养殖。
这下大家都齐齐看向老李:“你家梨歌这么舍得?”
李家村离岷江市近,大家又不是没有见识:
这些菜也就是堪堪够成本,甚至有的菜说不定连成本都包不住。
“那是自然。”老李豪爽回答。
梨歌之前跟他们两口子沟通过,最后两夫妻决定支持孩子的决策。
“真是个实在孩子。”村民们称赞梨歌。
算下来居然只要米饭一块钱,素菜两块钱,荤菜五块钱。
也就是说一顿饭一荤一素一主食只要8块钱!
如果吃饭素一点的两个素加一个主食只要5块钱!
现在这社会上5块钱就能吃饱,去哪里找这样的店?
就连街头的煎饼果子都涨到8块钱了!还不夹鸡蛋!
村民们迫不及待便开始打菜尝尝这菜式:
红烧猪蹄膀在餐盘里轻轻颤动,用筷子戳了戳,居然一下就穿破了蜜褐色肉皮,一看就炖得烂烂的。
送进嘴里,绝了!
烂烂的肉皮不费吹灰之力就碎在了嘴里,淳厚的脂肪进入了口腔,
随后到达牙齿的是肉筋大军,富有嚼劲的肉筋混合着软绵绵的肉皮,
两种截然不同的口感交织一起,让卤香很快就抵达了味蕾。
浓厚的红烧汁涌入口腔,简直堪称享受!
村民连红烧汁都没放过,拿来拌米饭,
直拿勺舀起来送进口中,美美品味着红烧猪蹄膀的余味。
麻辣兔丁则是外酥里嫩,
油炸过的兔丁焦焦脆脆,咬开后却是嫩嫩的。
辣椒和麻椒放得很足,两者各司其职,一个负责麻一个负责辣,
吃完之后口里麻香一片,几乎连话都说不利索了:“嘶——”
可是麻香立刻涌入大脑,让大脑立刻下达指令——忍不住还要再吃一口。
鸡蛋羹嫩黄嫩黄,
上面一勺酱油汁色薄质轻,看着就让人觉得赏心悦目。
送进嘴里更是有意外之喜:里面居然还有干贝、虾仁、香菇丁。
各种提鲜的食材混合在一起,让这道平平无奇的鸡蛋羹散发着浓郁的香气。
油焖笋也不赖,