第24章 入V二合一【清汤鱼丸】(第2/4页)
直播间忠实地展示了她的震惊,弹幕齐刷刷“哈哈哈!”
打脸就是这么猝不及防。
大概是她两眼血丝遍布的狼狈模样实在太惨了,唯一的服务员关文静主动安慰道:“今天抢不到,明天还可以试一试嘛。”
毕竟作为招牌大菜,对中产阶级来说也不算太便宜,真正三天买一次的顾客并不太多。
所以如果真的掐准时间来排队,成功的可能性还是蛮大的。
吱吱痛苦抱头,“为什么会这样啊!”
抢不到烤乳猪的人生跟咸鱼有什么分别!
老祖宗教育我们:今日食今日毕!
明天还有其它美食等着我啊……
恰在此时,一股奇异的香气随着空气的流动,轻轻划过吱吱的鼻端。
很轻的一下,似江南烟雨中美人的柔荑,含羞带怯,却反而越加令人心痒难耐。
“烤乳猪!”
吱吱猛抬头,半闭着眼睛用力一吸气,顺着往前走了几步。
啊,这个香味。
我人没了!
作为一名合格的老饕,敏锐的嗅觉就像狙击手的鹰眼,绝对是安身立命的本钱。
稍后吱吱睁眼时,就发现一名黑皮少年正面露惊恐地看着自己,上半身后仰,双手死死护住身前的狭长油纸包。
就是这个了!
吱吱笃定道:“小弟弟,这是烤乳猪吧?”
姬鹏拼命摇头,转身欲走。
吱吱眼疾手快,拉了他一把,就见油纸包一阵摩擦后,biu地探出一角红棕油亮的小巧猪蹄。
吱吱:“呵!男人!”
刚否认过的姬鹏:“……”
这就尴尬了。
姬鹏都快哭了,“姐姐,这个真的不能让!”
老爸早出晚归,老妈起不来,弟弟年幼……如此家庭重担都落在他一个少年的肩头,简直见者伤心闻者落泪。
等到开学后,可能真的要拜托老爸的助理来接棒了!
鬼晓得为了给儿孙们弄一口吃的,那些乘坐公共交通工具时需要别人让座的大爷大妈们会变的多么强悍。
四五点钟,你见过凌晨四五点钟的太阳吗?
姬少爷含泪点头,他见过。
凌晨四五点的清江市不仅有初升的旭日,还有一排拎着马扎子来排队抢购的大爷大妈!
他一个花季少年容易吗?
吱吱露出核善的微笑,“弟弟,你是这附近的住户吧?”
姬鹏沉默。
吱吱翻出机票,用力在他面前抖开,“你看嘛,姐姐大老远来一趟,真的很不容易的。这来都来了……”
“那你去许愿啊,”姬鹏灵机一动,“看见外面墙边那口鱼缸了吗?许愿很灵的!有个姐姐升职加薪全靠它!我月考还进步了呢!啊,还有,还有前几天孙阿姨家顺产……”
吱吱满头黑线。
这都什么乱七八糟的,听上去就不像什么正经餐厅。
廖总厨,你堕落了!
“哈哈哈,人家小姑娘大老远来一趟不容易,”宋老头儿嚼着毛豆道,“给人家尝一口嘛。”
姬鹏满脸幽怨。
这老头儿就是看热闹不嫌事大。
他自己因为有老太太约跳舞没抢到,就心生嫉妒,哼!
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刚才追赶香味时,吱吱根本没顾得上拿手机,所以直播间里的粉丝们不知道外面究竟发生了什么。
几分钟后,镜头一阵晃动,短暂下线的吱吱重新出现。
然而她顾不上跟粉丝打招呼:
“不是吧弟弟?这么点儿?”
姬鹏看着盘子里切下来的烤乳猪,心如刀绞。
足足半个巴掌大呢!
抗议归抗议,同为吃货的吱吱很明白姬鹏的难处,于是大方表示:
“下次我抢到再还你嘛!”
又要请姬鹏吃饭。
黑皮少年心中警铃大震,抱着幸存的烤乳猪狂奔而去。
吱吱:“……”
因为是切开的,中间的断面就露出来:
表皮红棕如玛瑙,中间便似浅色琥珀,下层的肥嫩猪肉呀,白似雪,洁如霜,嫩如膏。
袅袅热力催动下,莹润的肉汁缓缓渗出,随着纹理汇到底部,聚成浅浅的润润的一汪。
这是猪肉内多余的脂肪,经过长时间的热力烘焙,都化作液体,最大限度的降低了油腻感。
肉块还是有些大。
而且一口气吞吃的话,太过浪费!
吱吱本能地吞了下口水,向关文静借来刀子,轻轻压下去。
晶亮的表皮立刻蛛网般碎裂了!
压在下面的热气顺着缝隙呼哧直冒,带上来新鲜的,酝酿已久的浓香。
吃过的,没吃过的,都忍不住往这边看来。
直播间的弹幕已经疯了,糊到人脸都看不清。
吱吱完全沉浸在美食中,压根没有跟人互动的心思。
她用手掌扇了几下风,面露陶醉之色。
中餐讲究色香味俱全,虽然现在还没入口,但前两者明显超标了。
她拿起筷子,郑重地夹起一片。
牙齿压下去的瞬间,“咔嚓~”脆响。
猪肉怎会有这样酥脆的口感!
皮的部分甜而不腻,一口下去,竟像咬碎了满口甘浆,略一吮吸,就化了!
化了!
连皮带肉化掉了,听上去简直荒唐呀,你敢信?
人间美味!
做它的大厨就是人类瑰宝!
吱吱闭上眼睛细细品味,感受着肉汁和肉质在口中完美交融又猛烈炸开的过程,竟有点激动:
何德何能,我何德何能啊!
而直播间的观众们早已炸开锅:
“我的嘴角流下了渴望的泪水!”
“主播这表情有点儿不对啊……整个看上去就很嗨。”
“我来翻译:这滋味,简直令人上头!”
“路人表示每天都从那里走,然而一次没抢到过,好在还有晚饭可作安慰,微笑。”
“楼上惊现土豪,蹭蹭!”
“同蹭蹭,不进去……”
“……”
“管理员:账号V3407游客发言不纯洁,禁言三天。”
大红字体飘过屏幕,迅速引发一波爆笑。
一块烤乳猪下肚,吱吱开始挠头:
老板究竟用了什么蜜,才使得外皮如此清新淡雅酸甜可口?
槐花蜜?
枣花蜜?
荷花蜜?
好像都有点像,又都不太像。
宋大爷就笑,“别想啦闺女,这是人家老板的秘方。”
这家餐馆里的所有菜品都有那么点儿说不清道不明的独特滋味,是外面没有的。
吱吱不甘心,跑去柜台那边找廖初,“老板,冒昧的问一句,您这里头到底加了什么品种的蜂蜜?”
好的烧烤制品除了麦芽糖之外,绝对需要一点好蜂蜜!
她自认尝遍国内外各种品牌的蜂蜜,可现在,竟然尝不出!
廖初正在收拾鱼,小尾巴果果蹲在旁边看。
前段时间休渔期刚结束,今天早市上就有了活蹦乱跳的马鲛鱼。