第73章（第3/4页）

客人说：“我来两只青虾。”服务员就会帮他夹两只虾。客人又说：“再来一对螃蟹。”服务员就会从装蟹的冰盆里选一对。就这样一只只选下去，直到把偌大的盘子装满为止。

除了海鲜，还有配着海鲜一起吃的蔬菜，比如香菇、青笋、萝卜干等，同样是客人点什么服务员帮忙夹什么。

对于服务员来说确实忙碌了些，但是想到每位客人的餐费以及自己能拿到的提成，他们恨不得一天能接待八百位！

其实吃到海鲜锅这部分，大多数客人已经饱了，后面的主食系列——海鲜面、海鲜粥、章鱼小丸子等，就是尝尝鲜罢了。

只是，十个里有九个这么浅浅一尝就给陷进去了，遗憾自己前面吃太多，错过了这样的美味。

有了遗憾，就有了下次再来的机会不是？

主食之后还有消食果茶，是楚溪客和祥云楼的茶点师傅一起研究出来的，以应季水果为主，加入合适的药材，有点像现代的凉茶，也有点像奶茶。

总之，对于客人们来说又是新奇的体验。

临到出门，热情的门童还会送上一份外带小食，或者是几粒章鱼小丸子，或者是一串轰炸大鱿鱼，也有客人得到了一兜小点心，每个人都不一样，打开无不惊喜。

这就又激起了长安贵胄们“集邮”的乐趣。

短短一顿饭的功夫，祥云楼海鲜自助的名头就在长安贵胄圈里传开了。

正如楚溪客所说，与海鲜的味道相比，这些人更在乎的是过程中的体验，还有享受到的服务。

这一点，祥云楼无疑是满分。

就在众人都在好奇海鲜自助到底是怎么回事的时候，第一期《长安食录》刊印完成了。

楚溪客按照最初的计划，第一期报纸免费送给美食街那些消费能力不俗的熟客，非常大方地为祥云楼引流。

他还用足足半个版面对海鲜自助进行介绍，又偏偏在最吊人胃口的地方戛然而止。

凡是看到这期《长安食录》的人，仿佛在那一行行文字中看到了一双双勾人的手，迫不及待地被勾进了祥云楼。

第二日，祥云楼雅间就被悉数预定出去。

至此，祥云楼海鲜自助一炮而红。

楚溪客没想到，它还能红得发紫。

起因源于一场意外。

这天，楚溪客体验的是管事一职。钟离东曦不远不近地陪着，能随时看到他，又没有上前打扰。

楚溪客十分满意。

正穿着管事的制服四处巡视，突然听到儿童游乐区那边传来一阵喧哗。

楚溪客紧走两步，就看到一个穿着跑堂制服的少年拉着一个六七岁的小孩子，想把对方从蹦蹦床上拖下来。

没想到，那个小孩子看着瘦瘦小小的，力气却很大，跑堂拖了半天没拖动，反倒摔了个屁股墩。那孩子皮猴似的，做鬼脸嘲笑他。

“怎么回事？”楚溪客端出管事的威严。

跑堂看到他，一脸委屈：“这个小子不是咱们楼里的客人，偏偏还要霸着蹦蹦床，不许其余孩子玩。”

楚溪客问：“你想怎么做？”

跑堂仿佛回到了培训时，紧张地答道：“把他赶走，让客人家的孩子过来玩……”

楚溪客摇摇头，说：“首先，你确定他不是楼中的客人吗？倘若他是，为了不让你去找家长告状故意跟你说不是，你就这么把他赶走了，回头客人找来，你如何交代？”

跑堂面露愧色，道：“我、我没想到这一点……”

楚溪客又道：“就算他当真不是客人，这么小一个孩子，你把他赶到大街上，是想让他被车马撞到，还是干脆被人贩子拐走？”

跑堂吓了一跳，连连摇头：“不，不是的，我绝无此意！倘若如此，我这辈子都会良心难安的！”

楚溪客面色稍缓：“知道良心难安就成。不过，这也不怪你，这种情况培训的时候确实没有考虑到……这样，你负责把他送到家人身边吧，若能做到，工钱就不扣了，还会奖励你一串钱。”

跑堂连忙应下，拉着孩子到雅间里去问了。

楚溪客发现，这个跑堂很聪明，他没有一个雅间挨一个地问，而是先问了外面的服务员，确定里面是家庭聚餐或者有已婚的娘子才会带着孩子进去辨认。

那个孩子也是有趣，他也不吭声，就像故意逗这个跑堂似的，就这么跟着他走。

直到问了一圈下来，确实没有客人丢孩子。

跑堂过来找楚溪客，楚溪客指了指楼下一家水粉铺子：“不妨去那边问问。”

这家水粉铺子正对着祥云楼的木梯，若是有孩子跟着大人过来挑选胭脂水粉，等得无聊了，看到这边有趣的楼梯和花灯确实很容易被吸引过来。

果然，跑堂刚一下楼，水粉铺子里就冲出来一位惊慌失措的妇人，旁边还跟着个哭哭啼啼的小丫鬟。

跑堂极有眼力，拉上孩子就奔妇人过去了，果然那妇人一把将孩子搂在怀中，又很快收敛了神色，端庄地向跑堂道谢。

跑堂指了指身后的祥云楼，表面是在说孩子跑丢的原因，实际巧妙地把二楼的海鲜自助和儿童游乐区介绍了一番。

那孩子也是猴精猴精的，脆生生道：“里面可好玩了，有长长的可以滑下来的东西，还有一蹦好高的那个，我在家里都没有见过！阿娘饿了没有？咱们也进去用餐吧！”

跑堂借机道：“六岁以下的孩童免费，六岁以上十四岁以下的半价，随行仆役可在一楼等候，有免费的茶点供应。”

妇人稍稍迟疑了一下，最终点了点头，道：“我是为了感谢你帮我照看幺儿。”

跑堂热情道：“不会让您失望的！”

结果就是，妇人不仅没有失望，还送给祥云楼一个大大的惊喜。

《长安食录》第二期，楚溪客留出了一个征稿专栏，原本他担心没人投稿，找了几个写话本的书生当托，没想到会收到一首诗。

那是一首赞叹海鲜自助菜品精美、服务周到的诗句，用词精炼，表达到位，还能借食物暗喻人生百味，一下子就把立意拔高了。

就连姜纾都赞叹不已。

楚溪客看了一下署名：梅韬韬。

“原来是她，怪不得。”姜纾笑着点点头，继续举着那则小诗细细品味。

楚溪客好奇道：“梅韬韬是谁啊，听着像个女子。”

贺兰康酸溜溜道：“可不就是女子么，当年还说过以她之才名，非姜家小郎不能入幕呢！”

阿爹的暗恋者？楚溪客顿时更有兴趣了。

在贺兰康醋味冲天的解释中，楚溪客才了解到，梅韬韬曾是一代名伎，卖艺不卖身的那种，尤擅作诗行令，单就诗名来说，不亚于姜纾。

有趣的是，她十分仰慕姜纾，据说还传出过可为了姜家小郎还良的话，只是后来姜家一朝蒙难，梅韬韬也销声匿迹了。