第四百六十一章 状如石狮,轻摇甩水,这样的狮子头你能吃几个?(第3/3页)
听到这样的回答,他捏着砂锅的锅盖缓缓打开。
香味更加浓郁,同时还多了螃蟹特有的鲜美,负责拍摄的摄影师香得忍不住咽了下口水。
“给摄像小哥尝一口吧,听到他咽口水的声音了。”
“哈哈,我也听到啦。”
“摄影师:我们受过专业训练,再诱人的美食也不会咽口水……咕咚~~~”
“好想尝尝啊,这一锅狮子头肯定特好吃。”
“我就问林记上新吗?上新的话,再贵我也要尝尝!”
原本林旭没打算在林记美食上狮子头,但弹幕上满是类似的话,他想了想说道:
“看大家都这么想吃,这样吧,我们每顿饭做一百颗狮子头,限量供应,先到的朋友先吃,来晚的那就等下次了。”
别的饭店不敢多做,是担心卖不出去。
但林记不怕,林记的顾客群体多,每天生意爆满,狮子头绝对不会剩下的。
听到这话,大家全都把林老板赛高的弹幕打了出来。
林旭没想到还有这种效果,他把烫过的油菜分别摆到小碗中,刚要将狮子头盛出来,脑海中突然传来了系统的提示音:
“宿主做出完美级清炖蟹粉狮子头,淮扬三头宴已得其二,触发限时任务【三头聚首】:请宿主在十天内,按照自己对烹饪的理解,做出淮扬三头宴之首——扒烧整猪头,完成后将开启淮扬菜分支任务,具体请宿主完成后自行探索。”
分支任务?
这是什么情况?
不过既然是任务,那就做呗,反正这些文人菜挺赏心悦目的,哪怕为了哄家人开心也值得。
打定主意,他回过神来,用勺子将一颗颗颤巍巍的狮子头盛到碗里,再舀起一勺锅里的清汤,这种例餐样式的狮子头就正式做好。
“师兄,来尝尝!”
盛了几碗,林旭端给了谢保民、邱振华和戴建利。
三人接到手中,没有拿筷子,而是用勺子舀起一团肉,对着镜头轻轻一晃,勺子里的肉顿时颤巍巍的摇晃起来。
让人一瞬间有种石狮子活过来,正在晃动脑袋甩掉脑袋上的水一样。
这就是评判狮子头是否过关的标准——狮头甩水。
要是轻轻晃动勺子时肉不颤不动,那就说明不过关,不合格。
谢保民说道:
“网友朋友们,以后你们吃狮子头这道菜时,都这么用勺子擓着晃一下,要是不动,那就说明遇到了跟我一样的遭遇,被店家糊弄了。”
说完他将这块肉送进嘴里,轻轻一抿便咽了下去:
“看到了没?我没嚼,好的狮子头,是不用嚼的,入口即化……师弟你这狮子头做得真好,等会儿给我再留一颗啊,我得吃俩……”