卷之九(第4/4页)
第七盏御酒时,音乐演奏慢曲子,宰臣饮酒时,也是慢曲子。百官饮酒时,三台舞起舞。舞蹈表演结束之后,参军色致词,指挥女童舞队入场。舞队的小女孩共有四百多人,且都是精挑细选的相貌出众的小女孩。有的头戴花冠,有的梳着仙人髻,身穿黑红两色服装;有的头戴卷曲花脚子幞头,身穿四道扣的红黄杂色销金锦绣服装。虽然装扮不统一,但每一个都是新潮装束,婀娜多姿,各尽其妙。“杖子头”有四人,都是头裹曲脚子向后指天的幞头,头上簪花,身穿红黄两色宽袖布衫,腰围义襕,手里拿着银裹头的木杖。其中有很多都是当时京城里的著名艺人,如陈奴哥、俎姐哥、李伴奴、双奴等,其余的就不一一提起了。这些名角也是每名由四个女童簇拥着,女孩们大都打扮成仙童模样,头梳丫髻,身穿仙装,手执花朵,跳着舞步列队向前行进。如舞《采莲》舞,这时大殿前面都排列着莲花。前排和第五轮酒的男童表演一样也显示队名牌。参军色致词之后向持牌女童发问,四个“杖子头”角色就走上前唱念祝颂词,而且是边舞边唱。演毕之后,又群舞,唱一段女中音的歌曲。之后,一名女童上前致词,引导表演杂戏的艺人入场,同样也是一场表演两段。表演结束之后是参军色致词。又合唱一支曲子,女童舞队跳着舞步退场。同刚才第五轮酒的男童表演相比,女童表演的内容增加了许多。这一轮的下酒菜是排炊羊、胡饼、炙金肠。
第八盏御酒,歌板色一名上场唱《踏歌》。宰臣饮酒时,音乐是慢曲子。百官饮酒时,三台舞起舞,合着“曲破”的节拍。这一轮下酒的菜肴是假沙鱼、独下馒头、肚羹。
第九盏御酒,音乐是慢曲子。宰臣饮酒时,音乐也是慢曲子。百官饮酒时,三台舞起舞。伴奏的乐曲同前。这时有禁军的武士进行相扑表演。这一轮的下酒菜是水饭、簇饤下饭。此后,皇上起身离座。
御宴上使用的酒杯,都是像菜碗那样的形状,而且有手把。大殿上所用的都是纯金酒杯,廊下用的是纯银酒杯。吃饭的餐具,都是金银錂而且上漆的碗碟。宴席结束之后,群臣百官都头戴着簪花回到私宅,随从们也都头戴簪花并且由官方给他们一定的报酬。女子舞队从右掖门走出皇宫,京城里那些纨绔子弟,争相将心爱的宝物送给她们,还准备有食品、饮料、美酒、水果等来迎接她们。女孩子们各自骑着骏马回归住处,有的戴着花冠,有的扮作男装,从御街上奔驰而过,竞相展示她们的华丽,在街边观看的人像堵墙一般。省试发榜后皇上赐宴也是同样的热闹和气派。
立冬
是月立冬。前五日,西御园进冬菜。京师地寒,冬月无蔬菜,上至宫禁,下及民间,一时收藏,以充一冬食用。于是车载马驼,充塞道路。时物,姜豉、子、红丝、末脏、鹅梨、榅桲、蛤蜊、螃蟹。
[译文]
此月立冬。立冬的前五天,西御园运进来冬季吃的菜。京城地区较为寒冷,冬天没有新鲜的蔬菜,因此上到宫廷,下到民间百姓,这时都要贮藏一些蔬菜,以作一冬天的食用。于是运送蔬菜的车载马驮,如此之多都挤满了道路。这些时令食物有姜豉、子、红丝、末脏、鹅梨、榅桲、蛤蜊、螃蟹等。